突然记起前段时间吃的肉桂厨房,喜欢东南亚菜式的朋友千万不能错过。
那是我生日的当天,一向懒惰的我和朋友乘着地铁摇摇晃晃的到了人民北路。我踩着十厘米的高跟鞋在奎星楼摇曳生姿,可惜无人在意我精心装扮的面孔。
奎星楼的变化很大,以往的美术馆文创店们如今只剩下一家,满大街都是奶茶小吃,朋友痛心疾首的盘点着哪家店又被赶走了,哪家店又换成了酒吧。剩下的那一家文创店,或许可以被称作艺术的“遗迹”了吧。
我选择了一家烤梨店作为我们歇脚的去处,随意点了一杯茉莉酒酿烤梨,梨被烤得软烂,一口下去还能尝到粗粗的砂,大概是那种黄色厚皮的粗砂梨,我这样想着。又一口,是脆生生的银耳,携着淡淡的茉莉香和醪糟在我的舌尖迸开。
喝完了一份烤梨的我们终于等到了肉桂厨房开店,店不大,坐满了人,有情侣有朋友,各色的人在这里来来去去。
我们点了肉骨茶,海蛎饼,汉堡和梅香肉,所有的酱料都是酸甜口,很契合我的口味。最让我惊艳的一道菜,是有浓浓姜味却不辣的梅香肉,沾上酱汁,再混上泰式泡菜(我觉得味道像小时候吃的中华丹),咔擦咔擦,味蕾都在开心的跳舞。加了酸黄瓜的特色汉堡最独特的是汉堡肉——不同于别的汉堡肉的细腻,这里的肉饼混合了泰式香料,你甚至能吃到粗粗的肉粒。奇特的香味,独有的酱料都使得它与众不同起来。至于肉骨茶,肉被炖煮的烂到舌尖一顶就骨肉分离,裹上酸辣的酱汁清甜开胃,混着颗颗分明的米饭下肚,再来一口汤,世间还有什么能比得上这一刻的幸福呢。海蛎饼外酥里嫩,夹上一筷子都十分艰难,脆爽的豆芽菜混合着半凝固的饼芯,让我有种奶味的错觉。
嗯~幸福的一天