“素”，一直是中国文化精神里一个令人向往的境界，从孔子的“绘事后素”，到老子的“见素抱朴”，开启了陶渊明“闻多素心人，乐与数晨夕”的人生向往，成为历代读书人在不堪的现实里开辟的诗和远方的精神空间。
何谓“素”？从时下流行的词汇“素颜”，不难理解，就是没有装饰的本来面目。那么素心，自然也就是没有虚伪造作的“本心”。今人已难识本心，本心如明珠一颗，却被世俗的贪欲染浊，尘劳封锁，以致陷入无明苦业。
所以，成长之路，无非就是脱尽习染，超升求道。但是知“道”容易，做到极难。事上磨炼当然是必经之路，但是在“若无闲事挂心头”的人生光景，如果有一种体验式活动，让你唤醒本心的灵觉，岂不美哉？
来到素源参加“素口素心素生活”的活动，就是这样一场真实的体验。
在窗明几净，简约整洁的空间，鲜花生意盎然，禅意悠悠；前贤同修一团和气，欢喜相迎。顿觉身心俱安。
简单入心的介绍，拉近了参与者的距离，原来与道相契，何来陌生？在严整的规划下，有条不紊的进行了素造心生活的体验。
这个体验很特别，用句大白话来讲，就四个字——好好吃饭。可能所有人都会说，谁不会好好吃饭啊，这不是与生俱来的本能吗？好吧，容我细细道来。
我们要亲自下厨做一席素宴，每道菜都设计的非常别致。很印心，我抽到的菜品是“东坡笋丝”（原来东坡不只会做肘子，还会做素食，难怪能悟出人间有味是清欢的哲理。）烹饪美食是我的一个爱好，不过我的特点是总喜欢标新立异；动作快，效率高，但是一顿操作猛如虎，整个厨房就成了灾后重建的现场。
此时此地，我发现气场不一样了。穿上了精心准备的工作服，连抹布都熨烫的平整。分配到食材，在前贤的指导下，按照规定料理。同修们行动起来，有的用尺子量，有的电子秤称，精确到毫米、毫克，保障菜品的形状和分量的精确度，天哪，这不是我经常嘲笑的“德国式的刻板严谨”吗？怎比得上中国式的随心逍遥？
看着大家都在心无旁骛的做事，我也静下心来，当成是一场修炼吧。撕笋丝并不容易，要顺着纤维抽丝剥茧，在节点处还要特别小心，要足够细才能入味，关键是撕不了几条，我的心就飘忽了起来，飘到哪里？忽然想起哈耶克为何批判理性的自负？转了一念又在想孩子沉迷游戏，是社会的失序还是父母的失责？念念相续，如奔雷走马。
然而在这个场域，我立刻就能觉察到，如同在寂静之夜，一点响动就会鼓噪喧哗，我赶紧勒紧这心猿意马。所以，不怕念起，就怕觉迟。而这个心灵的觉知，只有在静定中才能如如呈现，如朱熹所言“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊”。
在前贤的指引下，严格按照步骤熬制高汤、料油（芝麻精确到三十颗），把撕好的笋丝焯水，浸泡入味，装盘造型，一道精心烹制的东坡笋丝就完成了。
同修们陆续呈现了菜品，目之所及，美轮美奂，简直是值得收藏的工艺品；细细品尝，我的内心完全被震撼了——此味只因天上有，何故流落到凡尘？尤其是当我品尝到自己亲手做的东坡笋丝时，完全不敢相信，这真是我做出来的味道？平日里烹饪美学的自负当然无存，那些大而化之的神作，如果没有洁净精微的功夫，无非是梦幻泡影。原来，“心安茅屋稳，性定菜根香”，是这个意思啊。
我忽然想起了《食神》中周星驰的一句经典名言“只要用心，人人都是食神”。是啊，我们真得反思自己——用心生活了吗？用的是什么心？孟子说“学问之道无他，求其放心而已”，在这个不断引导人心向外驰逐的世俗价值体系面前，我们的心放浪奔逸，即使找到了，也布满尘垢。
这时，就要下“时时勤拂拭”的功夫，此起点在哪儿？老祖宗早有智慧——民以食为天，方寸之间，尽显天道。口乃心之门户，素心的起点即在素口：病从口入，祸从口出。我们应该吃什么？为什么吃？怎么吃？
人吃饭，难道只是为了活着？那和禽兽有何区别？
若素位（人的价值本位）而行，本心呈现，自然与万物一体，“闻其声不忍食其肉”此恻隐之本心显发，以好生之德，给有情生命留下生存空间；或绣口一吐，以德音雅言，为世间带来光明与温暖。
所以——“素”，从名词讲，清净无为的实相；是从形容词来讲，是本真自然的境界；从动词讲，是为道日损的功夫；万法归心，当须素造。
