Sep 13 2018 午餐 鸡胸肉蔬菜沙拉

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材料:鸡胸肉,花菜,胡萝卜,豆芽,花生酱,酱油,盐。
做法:

  • 花生酱放一些酱油和盐搅匀。
  • 烧开一锅水,放入鸡胸肉,关火,闷9分钟。取出后轻微按压撕裂
  • 花菜切合适大小;胡萝卜切丝;豆芽用水冲洗即可。烧一锅水,下花菜,煮5分钟。下胡萝卜丝和豆芽,三十秒至一分钟,关火。倒出,沥干。
  • 摆盘,浇上花生酱。

我的话:我的工作只有把胡萝卜切丝,剩下的都是Terry做的。在厨房总觉得自己也参与了进去,可是回想一下才发现并没有。今晚我要出主力!

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