《论春节》

在甘肃酒泉，春节是一年中最热闹、最隆重的节日，有着独特而丰富的习俗。

从腊月二十三开始，就进入了春节的序曲——小年。这一天要祭灶神，人们会在灶台上摆上糖果等供品，希望灶王爷上天言好事。酒泉人蒸的灶干粮馍很有特色，它的样子像一朵盛开的花，口感酥脆，这就是一个典型的习俗食物例子。

到了腊月二十八左右，家家户户开始蒸花卷、馒头。这时候，家里的妇女们就像能工巧匠，把面捏成各种形状。比如会捏成小动物，像可爱的兔子，长长的耳朵栩栩如生，仿佛真的要跳起来；还有的做成花朵形状，花瓣层层叠叠。这是用了举例子的方法来说明面食的造型多样。

除夕这天，贴春联是必不可少的。红红的春联一贴，年味就更浓了。全家老小还会聚在一起吃年夜饭。年夜饭的菜也有讲究，像红烧鱼是必备的，寓意着年年有余。

大年初一，人们会穿上新衣走亲访友去拜年。孩子们最开心，因为能收到长辈们的红包。到了正月十五元宵节，酒泉人会吃元宵，看花灯。花灯的种类繁多，有像宫灯一样大气的，也有像动物形状俏皮的，就如同天上的繁星落在了人间，这是打比方的说明。这些习俗展现了酒泉独特的春节文化魅力。