转眼间马上就要过年啦，小伙伴回家和亲人朋友相聚，尤其是男同志，免不了餐桌上面喝酒助兴，小酒怡情，大酒伤身，怎么可以避免喝酒伤身呢？
哈妹给朋友推荐一个好食物，喝酒前吃一点，可以解酒排毒，保护肝脏，对身体有益。这个食物就是桑葚，味甘性寒，入心肝肾经，具有滋阴补血、生津润肠的功效。多食用对人体机能特别好，提高免疫力！
桑葚果酱
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配料:
桑椹800克、冰糖50克
烹饪步骤:
1.买来的桑椹放盐水浸泡清洗干净
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2.用剪刀去掉果梗
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3.放料理机打成糊状
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4.倒入锅中小火翻炒20分钟
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5.炒至有大气泡
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6.加入冰糖小火熬制浓稠
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7.凉透装瓶
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