今天是2019年7月10日星期三,今天跟大家分享的话题是关于我们的饮食。
今天学习了一个课程,叫做怎么吃才不会累。类似这个课程把,标题不是这样,呃我感觉,挺有意义的,就是里面有一些信息量跟拿出来跟大家分享。
有的时候呢就是吃啊,我们知道跟我们关系很大,除了吃是可以满足我们的幸福感之外。还跟我们的经历很有关系,因为你会有一句话,叫做忧忧意义,就是你吃什么你就是什么,就跟你的体型啊,跟你的状态很有关系,就是你吃的东西。
那职业运动员的话呢需要饮食管理,但是我们这些平常的人呢,饿就上上班啊或者上上课啊,这还需要饮食管理吗?那答案是肯定的。
首先呢会会减两个定律啊,呃,呃,或者叫做竭虑吧,就是我们人的这些经历是受昼夜节律跟累升平衡竭虑控制的。就晚上我们会困,白天我们会精神,这就是昼夜节律来控制我们的这个,呃经历,然后内生平衡竭虑是什么呢?内生平衡竭虑是。
受我们省,状态,还有睡眠的状态的时间影响,持续的时间影响。就是说你如果睡得越久呢,就越容易醒过来,醒的越长呢,就越容易想睡。啊,有一个比方是挺容易理解,这个累升平衡竭虑的,就是你可以把我们的这个经历呀。
嗯,或者是说我们醒的这个状态看成a一池子的水,那如果你的那个,呃,池子的水很满,就是说你目前这种这种经历啊,这种觉醒的状态很满,但是你你醒的过程中逐渐地会消耗池子里的水,当持着盐水不是很多的时候呢,这个累,升平衡竭虑,这个池子就会。
呃,呃告诉你说诶,要不要去睡一睡补充一下水。
对啊,就是主要是这两个竭虑来影响我们的,再补充说明一下我们的昼夜节律,为什么会有这个这个这个影响呢,其实呃我们的昼夜节律就是我们的生生物钟就是,呃生物钟呢,跟关照很有关系,还有跟我们的体温很有关系,所以嗯,当你要睡觉的时候呢,今年我关灯这事就,就容易让你进入睡觉的那种状态,反过来,如果你一直在灯光的照耀下,特别是那种日光灯,或者是太阳光的照耀底下呢,那就不太容易睡得着,或者睡眠的质量不是很高。
呃,所以卧室的灯通常会换成那种暖的灯光和呃洗手间其实也是,为什么呢?因为万一你,睡前去上个洗手间,有个充足的灯光照射,诶上个洗手间来精神了,睡不着了怎么办?对。所以这个灯光是有讲究的好好,但是我们刚才说了两个竭虑,一个是昼夜节律,一个是内生平衡竭虑是影响着我们的。
这个觉醒的状态和经历的状态的。那呃除了这两个我们身体自带结力呢,还有一个很重要的原因是饮食。呃,我们周慧说,嗯,午饭之后啊,容易犯困,我们经常说啊,饭气攻心啊,就想睡觉呐,其实呃犯困他是有原因的,就是我们的血堂。
不是那么的平稳,上升过快,然后会导致我们的胰岛素快速分泌na,从而引发色氨酸。进入大脑色氨酸呢,是合成褪黑素的重要原料,然后退越数越多呢,人就会觉得越困又想睡觉,所以呢,呃这一连串的反应,那我们追er,归根到底我们能控制的是什么呢?是我们自己的血糖。
呃,如果吃得太饱,吃太饱的话呢,就有大量的血液,呃来到我们的消化道,那也会让我们的大脑的那个,嗯,血液供给。
引起减少,然后从这让我们觉得疲惫,这也是一个原因,就是我吃的太饱,血液不不到大脑,这是一个原因,呃,然后我们吃的太多的那些导致血糖上升过快的食物,那会从一系列反应啊,胰岛素多,胰岛素多种,维生桉树多,虽然是多就合成褪黑素多,那就会引起我们的犯困。那也就说我们要要饿,让我们呃白天不太容易犯困的,其实我们要注意我们的饮食,还有呃饮食,饮食是注意点点一点是血糖的稳定,第二段不要吃的太薄。
那具体呢其实有呃三条规则掌握了就非常饿,非常可以的啦,a一个是少吃多餐,那括号就是你可以把三餐变成午餐,a5a耶35条武汉。呃,第二个呢是吃低糖,但是高营养的食物。啊,特别是绿色的蔬菜,为什么呢?待会儿我们会说,因为绿色蔬菜是,呃有一个指数啊,他是最高的,也就说它的每每每单位的那个热量的时候呢,它的营养是最高的。
然后第三点就很简单啊,多喝水,保持身体的水话,那我一个一个来说哈,一个是少吃多餐,然后变三舱为午餐,其实不是真正的吃午餐啊,然后吃胖的,为什么叫做变三餐,无为与餐呢?因为我们每餐就不要吃的很饱,吃五六分饱,那到餐与餐之间呢,比如说早餐到a午餐之间你会饿吗?饿了你就初一吃一些呃坚果,水果或者是蔬菜餐。沙拉。这样饿到下午的时候会饿的时候也是这样子,那就是算他变午餐啦,很容易对吧?嗯。然后呢?第二点是什么呢?是吃低糖高营养的食物,这里会涉及到一个指数哈,叫做,她叫做,嗯。嗯,是代表营养素的意思,然后,
鄂q是质量吗?哎,是那个指数就是,呃营养素密度或者叫做营养质量指数。那他这个指数是什么意思呢?就是说你这个食物里面所含的这个营养素的er。
量除以它的热量,但营养书有很多啊,比如说是蛋白质,矿物质,制恶千维素,维生素等等,这些都是营养素吗?他是一个一个的这个,嗯,呃嗯就是营养q就是质量,这是他的现在营养质量指数吗?你可以这样理解啊,就是每单位的热量的时候呢,他说嗯,拥有的营养越高,这个就是营养质量越高啦。
如果是oa等于一的话呢,说明他有一份的呃营养饿,然后就有另一份的热量,如果他小一一就是说有一点点的营养,它就就有一份这样如果,呃我们举个例子啊,就是比如说我们拿蛋白质这种营养素来讲啊,猪肉他这个是1.17,对吧?就是它的营养比它的热量多一丢丢,香蕉呢是1.5,就是,
他的呃营养是热量的150%,拿鸡蛋os 2.6,所以吃鸡蛋这种就比较划算的,如果你要补充蛋白质的话,当然这里还存在一个情况,就是当我们的一个营养素有很多啊,除了蛋白质,还有纤维素啊,维生素ABC第一等等等等等等,那怎么办呢?这事太复杂了嘛,然后在耶鲁大学的研究者就开发了一个叫做欧欧,欧i的。
体系OPPO就是OPPO其实综合的意思,他就把各种营养素的含量做一个加权,呃,然后得出综合评分再说,综合得分之后呢还按一到100来个排序啊,最高的就是100,但我有一张表其实可以看到最高的呢,其实是a绿叶的蔬菜,就深绿色叶的蔬菜,比如说那些啊,芥菜呀,呃西洋菜呀,菠菜汁。累的。那饿就得100分,那95分的的话是其他绿叶蔬菜,比如说有一些,呃稍微有点绿的什么?嗯。呃,卷心菜,白菜之类的。
嗯,比较低的是什么呢?呃最积极的零分的是含糖的食品,曲奇蛋糕,糖果,还有苏打类的这些点心,甜呐这些还有还,
呃,倒数第二题是一分的就金亮的油,然后呃第三份的只有得到三分,100分里面是在上面的是奶酪er,当然我们还有六分的是一些,呃大米呀,这些小麦粉这些我们可以看到就是说,呃这些主食啊,其实这个指数是很低的,所以我减肥的人就是尽量少吃主食也是这个原因啊,好的er说了,第二点就是,呃我们是谈谈恋爱。
低的,高营养的,呃15,第三点是什么呢?很简单,就是让身体充分的水化,就是我们多喝水,er我们身体是70%的水组成的,那大脑里面呢就有80%,所以当你的身体缺水的时候,也会给你带来疲劳,从而让你犯困,精力,感觉精力不足,特别是夏天很热的时候呢,那你会感觉到很疲惫,很口渴,所以你要给自己补补水,那怎么样?
补水补水的量多少是够得呢,因为你水喝太多也会水中毒,哈啊,呃,用一个有一个方法很简单,就是用你的体重就公斤数啊,除以32就是大概就需要多喝那么多山水,比如说呃你是64公斤除以32,那就是一天你要喝两升的水,那脸上的水就是比如说我们一瓶普通装的那种矿泉水,大概550到六,600ml的,就是三四瓶这样子。
嗯,那第二个方法就也是很简单的,但是比较粗俗一点,但是你们肯定每个人都会的哈,有个方法就看自己尿的颜色,如果自己尿的颜色太深了,说明你水不够恶,尿的颜色是很轻的,就说明水是够的我们,我们醒过来的时候去厕所,通常尿的颜色比较深,就是因为我们经历了长时间的没有补水,就七八下50没有补,所以就缺水了。嗯。嗯嗯。
还有个知识点就是说有人,有些人是会通过喝咖啡喝茶,喝可乐会去提神的。嗯呐这里,呃好像经过研究说明啊,所以确实这些咖啡因具有提神的效果,但是不能喝太多啊,每天的咖啡因摄入量在400毫克以内是比较安全的。什么叫400毫克呢?如果你喝时听的可乐,就罐装的可乐,那就是是吧?哈快递。你不要超过就行了,从来不会的,或者是自制的那个咖啡机,自制的咖啡,四杯左右,那通常我们也不会喝那么多,所以一般来讲是安全的,但是有一点,就是我们在喝咖啡的时候喜欢放糖,这个是不好的。
所以因为你摄入过多的糖,胰岛素会伤身,从而诶。经过系列的反应也当然会觉得疲惫,刚才我们说了。所以喝咖啡最好是喝黑咖啡,可以加牛奶,但是不要加糖,如果你喜欢喝可乐的话呢,那最好是喝无糖的可乐。嗯。
嗯。好的,嗯,稍微总结结果我们今天其实谈了三点而已,就是三个原则,让我们可以保持精力,一个是少吃多餐,对吧,不要吃太饱。嗯。第二个是吃那种高营养的食物,比如世欧呦,哎,比较高的食物,如果是新鲜的蔬菜。
第三个是和尽量多的水,好的,今天的分享就到这里,我们明天再见。