20年前谁吃过?蚂蚁上树泪婆娑

人都是味觉的动物,
人这一辈子,就是酸甜苦辣咸。
吃尽百味,还要去尝个新鲜。


一盘铁板水晶粉丝我心中曾经的蚂蚁上树,
吃着吃着吃到最后怎么就泪眼婆娑了,
二十年前还有谁一起吃过?


二十年前,我们一帮学生娃,
挤着绿皮车,五一放假,
从武汉浩浩荡荡到了长沙。


兄弟的母亲把我们当成了自己的伢,
一顿饭吃得惊天动地,
上一盘菜多筷齐下一把就吃完了,
上一盘菜多筷齐下一把就吃完了。


就这盘蚂蚁上树肉连着粉丝粉丝连着肉,
要多拉扯几下,厚厚的油和细密的肉末,
舔着盘子又一碗饭就吃完了。


蒜香和葱香,
淀粉和油脂,
细腻和连绵,
顺滑和记挂,
都被恰到好处激发并融合起来了。


有没有这样的感觉,
在你吃饱的很多记忆中,
让你觉得撑的美味佳肴,
往往不是堆满如山满汉全席一般的山珍海味,
而是让你吃饱了之后再吃一筷子的那道菜。

任何时候吃起,都会香味扑鼻。只是当年情意,宛如绵绵细雨,

二十年前谁吃过,蚂蚁上树泪婆娑。
青葱岁月酬吃汉,五味调和百味香。



2019年4月30号,老师写《蚂蚁上树》,文中尽是玄而又玄的深刻的话,需要深刻领会。这倒勾起了我对蚂蚁上树的思念,记得曾写过小文,于是翻了出来,凑巧正好一年。


《道士下山,蚂蚁上树》
1—8,省略或者不便分享。
9,
山上没有粮食,只有道士;
山下红尘滚滚,尽是世道。
10,
蚂蚁上树,
不是对联,
也不是一道菜,
是上古时代的按摩指法。

我以为蚂蚁上树,妥妥当当地将人从味蕾到肠胃按摩得人心酥软,啧啧称赞。
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