【喝茶】
年纪越大越爱喝茶,且越喝越挑,尤喝普洱更讲究。
听别人说,喝过好茶,舌头就变了。舌头就只认得好茶。而对劣茶是极为抗拒的。
此行云南,见了个生意人,对茶太挑。自己买了个茶园,自己种,说是一年只出一饼。其他的都卖了或者倒了。
兴许,求着要钱得用好茶,生意人从木柜中间拿出块茶饼,给泡了壶。
三五年的普洱,说是极品也有些夸张,但确比其他的茶好些。
这种年份的普洱还略带茶气。但那茶气也没有如此生猛。
谈话间,说是这两年天气不好,没有极品好茶,自己没喝。这两年的茶里,品质好的做成礼品送客户,差的则卖了。
临走,被赠了四盒普洱,两生两熟。
想着生茶自然也是近两年的劣茶,回家就放柜顶,这一放也就从此忘记。
直至有一年春天,不知道老妈是怎么找到的,泡了壶。
满屋的茶香,口感极佳。
这才是喝过最好的普洱。
喝完了,没有找生意人再要。很难开口,怎么说呢?
给我些不好的茶?还是给我些好茶?
既然是茶,
总该,再放放。退了那份茶气再品。
既然是人,
总该,再放放。退了那份戾气再用。