讲给孩子的年俗故事2:贴春联,过大年

今天是除夕,在晚上的年夜饭之前,家家户户都会把春联贴好了。

昨天,菲比和奶奶一起,贴福字,贴窗花,挂红灯笼。年味又浓了一些,不过,现在贴春联也简单,大门上贴一幅就够了,几分钟就就可以搞定。

这不,菲比又搬着小板凳听我讲小时候的故事啦:

我小时候呀,贴春联可是个大工程,而且是妈妈交给我们几个的任务,我们需要用一天的时间才能完成。

“啊!”菲比很惊讶,“什么春联需要贴这么长的时间?”

因为春联多呀,自己家的院子,还有爷爷奶奶家的院子,都需要我们去贴。

春联买回来以后,还需要做一些准备工作。一是分类,哪个门需要贴什么对联,什么横批,还有配什么门神,大门贴大的,小门贴小的,还有一些小条,什么树木兴旺、春光满院、出入平安、吉星高照之类的。

二是裁剪,春联和门神画都是一对连在一起,需要裁剪开,但是又不能全部裁断,会乱,所以留一点点,在贴的时候一撕开就可以了,不影响。

所以,我和弟弟就开始做这些工作,一边裁一边分,把一个门的放在一块儿。两个哥哥就负责准备待会要用的工具。

一小锅妈妈打好的浆糊,一把刷子,一个梯子。

这些事情要干小半天。

接下来就正式开始贴春联啦。

那时候,好像每一个门都要贴,屋里屋外,楼上楼下,还有院子的大门。最难贴的有两处,一处是正房的门上方要贴四个大字:万事如意、五福临门之类的,另一处是院子的大门,需要贴很大的对联,太高,这两处都需要用梯子才行。

我们先从自己家的院子开始,先把那些小幅的对联、门神画之类的贴好,然后再贴最难的正房四个大字,和大门口的大幅对联。

这些爬梯子的事情,就由哥哥们干了,我和弟弟就负责扶梯子,递对联这些打下手的活。

然后就是站在远处看看,贴没贴歪,提醒他们高点、低点、左点、右点,直到贴好为止。

爷爷奶奶家的门少一点,不过也得同样的程序再来一次。

这期间,还时不时地会出一点小状况,比如到了爷爷奶奶家才发现有春联不对,横批放错位置了,浆糊不够用了 .......

每贴一幅,就得从头到尾念一念,看看顺不顺口。

一路说说笑笑吵吵闹闹就干完了,最后,终于完工,成就感满满,高高兴兴地回家啦。

贴完对联,离年就更近了。

准备过年吃的东西,同样也是一件大工程,需要全家人的齐心协力才能完成。妈妈总是能够调动所有人的积极性,早早就给我们分配好任务,谁都不能闲着。

仅仅是包饺子这一项任务,就需要全家总动员。

我,主要负责洗菜,家里人多,需要洗的菜也多。如果包饺子用韭菜,摘韭菜,洗韭菜,就需要很长时间,如果用萝卜,洗萝卜,削皮,擦片,煮,再到剁成馅,想想都觉得繁琐。

还好我只负责洗和削皮,哥哥或者弟弟负责擦片,爸爸负责下锅煮,煮好了,还要把水分挤出来。然后他们几个男孩子们轮流负责剁馅。先剁肉、再剁萝卜。

萝卜就一大锅,有时候是两大锅,肉还要剁几轮。最后做出来一大大盆的馅。

妈妈负责和面,拌馅。

除夕这一天,下午三四点钟就把这些准备工作全部做完,开始包饺子了。大家都在比谁家吃饺子早,谁家的炮放的最早,鞭炮声从下午三四点钟一直能够听到12点。

我和妈妈一起包饺子,爸爸负责擀皮,那几个男孩子就负责下饺子和吃了。

每次吃饺子,都觉得热火朝天,一锅又一锅,一边下一边吃,再讨论着好不好吃,天南海北地聊着。

饺子这个食物从做到吃,需要很多工序,而且还需要许多人合作完成,大家都能够参与其中,吃起来更觉得香了。

再来说说别的吃的。过年家家户户都有的规定动作叫过油。也就是把很多的食物全部炸一遍。都有什么呢?肉类,炸肉丸子,炸排骨,炸鸡肉,炸带鱼,炸整条的鲤鱼;素的有,炸豆面丸子,炸耦盒,炸藕丸子,炸豆腐,炸红薯......

有时候需要炸上一两天才能完,从准备食材,再到切呀、拌呀,往往都是好几个炉子一起开工。我们几个孩子,边炸边吃,各种都要先尝一遍。

炸好的东西放好了,吃的时候一切,一烩,就是菜。或者蒸一下,就是一道菜,省时省力又好吃。

说起这些吃的,我都馋了。

菲比也馋了,“炸的东西我也爱吃,不过我好像只吃过炸带鱼。”

“你小时候回姥姥家吃过炸丸子。”

“我怎么都忘了呢?你还给我炸过红薯,超级甜。”

现在想想,这些油炸的东西并不是很健康,我也好多年都没有吃过炸的各种丸子了。

不过,相比过年这几天的不健康,能够和家人一起吃饭,不管吃的有多么油腻,和光同尘,举杯同庆,即使胖上几斤,也是最最幸福的。

而过年,不管是贴对联,还是准备年夜饭,这个过程,大家都共同参与了进来,一边干活一边聊天一边说笑,也是最好的一种沟通方式,在这一蔬一饭里,在这一举一动里,在这一言一语中,传递的都是满满的爱。

今天是除夕,在新的一年里,愿每个家庭成员都能多参与一些家务,在协作与配合中,在交流与互动中,体会温暖,体会真情,体会爱。

祝大家虎年大吉,万事顺遂!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,547评论 6 477
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,399评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,428评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,599评论 1 274
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,612评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,577评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,941评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,603评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,852评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,605评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,693评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,375评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,955评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,936评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,172评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 43,970评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,414评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 终于过年啦!对我而言,年不是正月初一,年就是年初日!年是久盼的喜悦,年是迎新的过程,年是一家人的好...
    林暁東阅读 572评论 2 2
  • 一年到头盼过年,盼过年,今天终于盼到了。 大年三十,先给大家拜个年,大家过年好(✪✪) 一早起床,和先生就在厨房里...
    我在安好阅读 522评论 2 13
  • 文/峰霞仙子 今年写春联的任务,放假回家的儿子,又是责无旁贷,主动去买了红纸,抽出时间写春联。 我说,今年老家大门...
    峰霞仙子阅读 776评论 2 21
  • 以前,在乡下,我们不叫乡下,叫我们村。 以前在我们村,一到腊月底,家家户户都要忙着写对(...
    林暁東阅读 822评论 0 1
  • 目录 1过年 四年六班 吕信诚 1 2过年了 四年三班 袁博 1 3欢欢喜喜过大年 四年六班 黄博宸 2 4除夕快...
    刘曦_阅读 850评论 0 0