夏季助眠粥水：酸枣仁桂圆粥；
酸枣仁，芡实共煮具养肝，宁心，安神，敛汗。
桂圆性温，味甘，益心脾，补气血。
此粥适用于夏季心神不宁，睡眠质量不佳，血虚体质的人食用，老人家食也是相当好的一个选择，注意一点是，酸枣仁是要用炒熟的，在药店买的话记得问清楚，不然效果会不同。而该粥最好是在晚上睡前一小时左右食用最佳，稍微温热一下下吃便好，忌过热或过凉去吃。
原料：桂圆20克，芡实35克，酸枣仁20克，大米根据口味添加
做法：酸枣仁敲碎后洗净备用，桂圆取肉洗净备用，芡实洗净后与酸枣仁装入纱布袋放入锅中用水煎至变色后捞出，大致10分钟即可。随后在水中加入桂圆与大米，熬制一个小时左右成粥即可使用， 不需再放盐和糖调味。
我是小郭，接下来会和读者们一同友好交流各种药食同源，饮食养生的知识。
