进入冬季，天气已经渐冷，中午十二点钟正是我们酒店一天中最忙碌的时候。后厨操作间里的炉火正旺，精美的菜品不断地出台，从大厅到包间到处都是服务员来回穿梭的身影。
我作为酒店的运营负责人，时刻地监控者服务的每个环节。迎来送往着熟识和陌生的面孔。
“你们这能吃饭不？”自动门打开，一位老者探进身子。想进来而又犹豫的样子，显然是酒店考究的大门及豪华的装修吓住了他。
“能，大叔快进来”我为了避免他被门夹到，赶紧上前搀扶他进来，安排服务员倒了一杯热茶给他。他小心翼翼地进来，用手去扶了扶戴在头上毛线编织破旧的帽子。
他的年纪约莫有八十岁的样子，背已经弯得很低，几乎九十度的与地面平行了。一件皴裂而布满褶皱宽大的旧皮衣，敞着扣子盖住了他的旧棉裤，一双沾满泥污的破棉鞋站立在光洁的地板上，让他感到很不自在！
“看我把地都踩脏了”。满是灰尘苍黑的脸上，一双小而无神的眼睛透着浑浊的目光，小心地四处看看，怯懦地自言自语。
“大爷您请坐......”。服务员按照我们培训要求的规定流程，专业认真地服务着。
“我今天不吃饭！” 老人唯独说这句话时很自信，想让大家明白不用对他这么热情，因而音调高了几度。
“不吃饭？哼！光看这装扮也不像是来点菜吃饭！”，我心里有了些反感，吩咐服务员去忙别的客人。这一类的闲事，由我来处理，以节省人员服务的成本。
“我是想给我老伴儿过生日订桌饭”，老人极其认真地说。“我老婆子一辈子可怜得很，马上过生日，我想给她庆祝一下，先来定个日子，到跟前了再来点菜”。
“好，欢迎你随时来”。我又扶着老人。按他的要求，记了日子。在接待宴席的登记本儿上作了登记，让服务员送走了他。
我并不关心老人是怎样离开酒店的，对于老人要过生日的事情也没有太在意。过生日吃碗面随时来就好了，做了登记只不过是对老人的尊重，或许他压根儿也不会来。不几日，这事情便没有人再记起了！
大约过了半月的样子。同样是中午最忙的时候。服务员照例各自忙着看台服务。前台收银员来报告说有个客户订饭，客户对她的点菜服务不满意，其他人又都在忙，就请我出面。
我停下手里的事情来到前厅，大老远就瞅见餐桌旁坐着一位老人。这不是那个要给老伴过生日订饭的老先生吗？他依旧戴着那顶破毛线的帽子。依旧是那身脏旧的衣服和布满灰尘的老脸。我一眼就认出了他！
他看见我显得很激动的样子。“我今天来点菜，你给我看看，刚才那女子给我点的菜不行，太便宜了！”。
有人点菜嫌便宜！我还是第一次碰到。一定是服务员点菜没有技巧，不会推销！我满脸不悦地从服务员手里接过菜单，才发现老人只点了几个热菜。作为包席来说，一般讲究的是：热凉搭配、荤素搭配，没有凉菜，没有主食。三百五十元的标准，对于包席来说的确有些少！
“这老叔没有钱，凉菜也不要”。服务员一脸的委屈。我理解服务员是在同情老人。实在不忍心让他多花钱。
我建议性的给老先生加了两个凉菜及热菜，再加了主食和一道汤羹。餐费总计五百二十元。“这还差不多”老人的眉头舒展开来。“我要给老婆子好好的过个生日哩，就按你说的弄”。然后张开枯糙的手掌，把早已攥在手里发皱的一张百元钞。扯得平平展展的，小心地交给我算作定金。要求服务员给他登记好日子并留了位置，叮嘱再三后满意地离开了。
第三次看见老先生是在他老伴儿过生日的那天，老人依旧是那身打扮。和老太太早早的就到了，儿孙外甥共坐了一桌子。我吩咐后厨给老人上菜加量、少辣并尽量要热一些。开席后老人不停地给老太太碗里夹着菜，老太太显得很木讷，不说一句话地吃着饭。我们酒店特意为老人送了有两个荷包蛋的长寿面，并由全体服务员列队唱了生日歌。老人喝了酒脸红红的，显得很激动，站起身来一个劲儿地道谢。
吃完了饭，老人的外甥拉着老人因老实而略显不聪明的儿子，要到前台买单。老人坚决不让，非得要自己掏钱。孩子们把钱包了红包给他，他也不要。“我们老了，弄啥花钱呢？不用！”。老人坚决的拒绝了。然后解开皮衣，从贴身的衣袋里掏出一卷钞票，一张张仔细的数了几遍，很大方地交到了吧台。
他的背驼得很低，抬起头来几乎和吧台一样高，他高高地举着一叠大大小小的钞票递向收银员。看着越发的让人心疼。我赶紧上前轻轻地接过钱，抽出一张百元交还给他说：“我们有规定，八十岁以上的老人过寿，可以打八折优惠”。他很高兴地接住了。“这酒店真好”，他又一次千恩万谢，弄得我们不知所措了。
我只得搀扶着他连声告诉他“应该的，应该的，也祝你们二老健康长寿”。
老人拉着我的手告诉我，他家离这里有十几里地，他和老伴儿是怎样的不易。由于家里穷,年轻时候娶不上媳妇，他岳父把姑娘嫁给了他。他们是邻村，有人阻止他岳父，怕让女儿跟他受穷受可怜，岳父坚信认为他人好，将来日子一定会过好。因为负担重拖累大，两个儿子也是老实巴交的农民只知道土里刨食，老人的生活一直很窘迫。老两口儿送终了家里的老人，勤劳地过着日子。老人说老伴儿年轻时在他家把苦下咋了，没过过一天好日子。怎样的不知疲倦地干农活，怎样地孝敬老人，怎样地艰难过日子。老伴一生都像男人一样的干活持家。家里盖房时老伴儿一整夜的从一里外的石川河道里担水泡泥。近年来老伴儿得了抑郁症，前不久走失了，一个多月后被找回来。他感到她是他一辈子离不开的人，他必须要亲自为老伴儿过一回生日。
“八十多了，还能再活几天，我欠她的”。说着说着竟老泪纵横了。
等老人心情平静下来送他们出门。老人搀着老伴儿坐上他的小三轮电动车上，替老伴儿包和围巾。自己佝偻着身子上车。
“今儿给你们说得多了，你莫怪呵！”
“不会,大爷。看你现在多幸福的，我羡慕你哩！”我想尽可能的让老人高兴一些。我帮他把车子扶到大路上看着他启动车子上路。
我不知道老人佝偻着身子十几里路跑了几次是怎样的不易；我也不知道老人背后还有这样的故事。这虽然是千千万万农民都经历过的故事，我也听说和也经历过几乎一模一样的事情，但从没有过像今天这样的感触。可能是因为老人的感恩之情。也可能是因为老人对老伴真挚的爱情，亦或是亲情。从老人身上看到了像我父母一样天下所有老人的不易和艰辛。那种几十年的患难夫妻，生命已经融为一体的情感，是让人感同身受和心疼的。我期盼着他们的晚年能多一天的享受着这样的幸福，也期盼着天下所有的父母都能安享晚年。
我的心久久不能平静了！
夕阳下，老伴坐在车后拽着老头儿的衣服。两个低矮的身影被金色阳光照着，在地上拉得很长很长......
