小孩子往往不愿意吃饭，喜欢吃零食。
零食往往是高油、高盐和高糖的食物，口感上也往往比较强烈刺激，有特别香甜的感觉。
吃多了零食之后，吃饭就会变得不香了。
在自然灾害的时候没有饭吃，家里的孩子也多，一开饭就要抢着吃，如果吃的慢就会吃不饱。
吃到半截儿饭菜就没有了，这样培养出我们这代人特别快，吃饭就跟抢一样，狼吞虎咽的。
到了晚年之后，生活条件越来越好，物质也极大丰富，各种蔬菜和主食异常丰富。
到这个时候，食欲反倒下降了，另外一个原因，也是因为身体的吸收能力差，吃一点东西就饱，过一会就饿。
这时在看到食物的时候，就会联想许多，想到了在困难时期吃不饱饭的情景。
这么好的东西，在小时候居然都没有见过。
这些食物从地里生长出来，一直到我们的餐桌上，得经过多少人的手，付出了多少劳动。
汗滴禾下土，粒粒皆辛苦。
想到这些，就会格外珍惜端到桌子上的食物，吃饭过程也会变得慢起来，认真进行品尝，在吃的过程中慢慢体会饭菜的香甜。
吃饭是可以慢一点的，这样有助于消化，也可以在思想上得到升华。
