消费者在买东西时对所购买的物品，有一种主观评价，这种主观评价表现为他愿意为这种物品所支付的最高价格及需求价格，这种需求价格主要有两个决定因素，一是消费者满足程度的高低及效用的大小，二是与其他同类物品所带来的效用和价格的比较。
消费者剩余是指消费者购买某种商品时所愿意支付的价格与实际支付的价格之间的差额，例如对于一个正处于饥饿状态的人来说，他愿意花八元买一个馒头，而馒头的实际价格是一元，则他愿意为一个馒头支付的最高价格和馒头的实际市场价格之间的差额是七元，这七元就是他获得的消费者剩余的量。
不上一口价的当，省不省，先看一下再说，一口价的陷阱不仅体现在虚假的报价上一口价，还经常打折特价商品的旗号来迷惑消费者，使之跌入陷阱。
