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有名的泥瓦匠
放学回来，如果在家里，或农田里，都看不到爷爷，那他肯定是在谁家的房顶上了。
因为他是有名的泥瓦匠。
小时候，我们住的房子都是黄土砖，房顶是灰黑色的瓦。
风吹日晒，时间长了，瓦会裂开，或破碎，下雨时，房顶上就会漏雨到屋子里。
所以每次下完雨，天气放晴的时候，就是他最忙碌的时间。
这家叫他去换瓦，那家喊他去修瓦。
他说，幸得有这门好手艺，要不然都不知道怎么养活爸爸他们三个子女。
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一流的灶神
首先说明，这个灶神，并不是贴在灶上的那个神，而是说爷爷有着一流的建炉灶手艺。
那时候，家家户户的厨房里都会建炉灶，椭圆形的大锅炉灶，圆圆的水煲灶。
每个灶都要建得恰恰好，需要有点缝隙，但又不能太宽。
没缝隙的话，锅或煲拿出来放进去就不方便；缝隙太宽，烧柴火冒出来的烟又会沿着缝隙飘出来，等菜炒好了，厨房也变成烟雾缭绕了，直呛得眼泪直流。
而他建得都那么合适，每个灶里的烟，都会顺着烟筒，飘出到天空里，慢慢的跟白云融合在一起。
最欢喜的是，他每次帮别人建灶，就会给我们带回来圆圆的，甜甜的，香香的糯米粉丸子，好吃极了。
