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α-亚麻酸代谢物之一 DHA
DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金。是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于欧米伽3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分。
大量研究证明,DHA是人类大脑和视觉组织发育所必须的的脂肪酸,在大脑的一些磷脂中,DHA占总脂肪酸的25%~33%,在视网膜磷脂中占40%~50%。大脑皮层中的DHA主要集中在神经突触的细胞中;视觉组织中DHA则主要集中在视网膜和光受体中。如果缺乏DHA。记忆力和判断力就会下降,视力也会明显降低。
专家们指出,DHA对胎儿大脑的发育、婴幼儿认知能力的发展有着极其重要的作用。已有临床试验证明,孕期补充适量DHA,能够降低早期早产发生风险并适度促进胎儿生长;有益于改善婴儿早期神经和视觉功能发育;也可能有益于改善产后抑郁以及婴儿免疫功能和睡眠模式等。
而孕妈妈想要培育一个聪明的宝宝,就需要保证有足够的DHA供给胎儿大脑正常的发育,因为在胎儿出生前,大脑分化已经完成70—80%。在出生后,婴幼儿获得DHA的主要来源是母乳,母乳中DHA的含量多寡与母亲从食物中所能获得的数量差不多成正比,分泌的母乳中含有DHA,就可以为婴儿的发育(特别是大脑,视网膜)提供必需的营养物质。
补充DHA不仅能促进婴幼儿脑组织发育,还能够增强青少年的学习和记忆功能,起到补脑的作用,还能保护视力;中老年人补充DHA能起到降血脂、抗凝血、抗炎和预防老年人脑萎缩的功能。
如何正确补充DHA?
DHA的补充并不是越多越好,任何营养的摄入都必须在一个度的范围内,一旦一种营养摄入过量,就会打破人体所需的营养平衡链条,这对于人体健康而言绝对是负面影响。
补充DHA的方法有很多,然而想选择一个安全有效的方法就得慎重了。补充DHA最好的方法并不是直接摄入DHA,而是摄入的营养物质可以使其在体内转化为DHA,而α-亚麻酸就具有其作用。
α-亚麻酸作为一种人体必需脂肪酸,进入人体后与亚油酸一样,在同一种去饱和酶的作用下,会在人体衍生为DHA。当α-亚麻酸进入人体后,人体可以根据自身的需要,合理的进行代谢。只要α-亚麻酸的量充足,机体需要多少DHA就可以补充多少DHA,而多余的α-亚麻酸还可以代谢成EPA等其他物质,完成其他生理功能。
所以,补充α-亚麻酸对人体真的很重要!
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