下载安装官方yum源

[root@localhost ~]# wget https://repo.mysql.com//mysql57-community-release-el7-11.noarch.rpm
[root@localhost ~]# rpm -ivh mysql57-community-release-el7-11.noarch.rpm

查看mysql版本激活情况

[root@localhost ~]# vim /etc/yum.repos.d/mysql-community.repo
修改：
[mysql57-community]
enabled=1
验证配置生效：
[root@localhost ~]# yum repolist all | grep mysql
!mysql57-community/x86_64 MySQL 5.7 Community Server enabled: 424

升级MySQL

升级前，请务必对数据库数据进行备份！！！
[root@localhost ~]# yum update mysql-server
yum会升级到选择的对应版本mysql-server，并且自动会升级相关包，整个过程基本没有任何多余操作，安装完成后，直接就可以使用了！到此升级结束！