每周五的晚上总是过得很充实，除了开发美食，购物，我们三人最近又迷上了红酒，购物完后，我们三人会聚到我家，煮酒论英雄，嘻嘻，其实是煮酒+品电影。
红酒浸梨是源自法国的一种经典吃法，法国人最喜欢的餐前饮料“Sangria”就是用红酒和水果做成的。做法很简单，将苹果，鲜橙，桃子等各种水果切块放入红酒中，加入适量细砂糖，在冰箱里冷藏，等红酒浸入水果中即可。香甜的红酒很是开胃，浸入了红酒的水果也很适合做餐后甜点，即营养又健康。
外国人比较喜欢喝冰的饮料，但是我们就不行啦，我们更喜欢喝热的。冬天的Lansing对于我们三个南方人来说还是很难适应，来杯热热的红酒，生活立刻变得无限美好啊！
今晚我们用的水果是雪梨，其实什么水果应该都可以，看个人喜好了。做法超级简单，嘻嘻。
原料：雪梨两个，冰糖10粒，红酒小半瓶
做法：雪梨削皮和冰糖一起加入红酒中，大火烧开，转小火炖半个小时。如果想要酒浸入的更多和梨的颜色更好看，就多炖会吧。不过我们的目的不在炖梨，在于喝酒啊，哈哈
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