KFC兼职遇见的那些人

从大学开始做的兼职,我做过不少兼职,我可以很自豪地说,从未因为任何困难半途而废过。

餐饮行业我一共兼职过三个,由于时间和地点的关系肯德基是我呆的最长的,整体来说,他的卫生和各种制度应该是最好的,对于普通人来说,按时按工时发工资不克扣工钱但是肯德基的员工却让想到每个朝代末世腐败的官僚。

不晓得是不是因为我去的是最大最繁华的一家,不愁客源,也不愁人工,别人是店大欺客,他是欺店员。我从不觉得工作苦,人与人之间的勾心斗角才会让我感觉累。

腐败官僚最重要的是什么,利益,这里也是一样占便宜,欺新,这种以权谋私的手段是最常见的,大多是管理组和厨房阿姨,让你帮忙带东西却从不给钱,若有推辞,不管前面帮忙带过几次,他们的脸色立刻就不好了,说话也不好听了,连续几次推辞的话,那么恭喜你,就会跟我一样,成为被欺负的主要对象。连续工作几小时,不少人会带点吃的或点外卖什么的,休息时候,他们会毫无顾忌在没有允许和邀请下吃喝你的东西,而且挑贵的吃。

不合群的人会被孤立,不上供的人会被欺负,他们的权利仅限于这间店,自然会最大程度地利用。在这里工作的所有日子,我可以拍着胸脯说从来没有迟到早退,别人不愿意上的班我上,连续78小时的忙碌我也很少要求去吃饭休息,对于工作我可以做到问心无愧。就算这样,不给他们好处的我照样被处处排挤,三薪班从来没我,赶我去做别人不愿意做的工作,故意在我下班时间找事拖着不让下班多出来的时间不算工时,把不是我的工作给我做……那些经常迟到有事的反而仗着庇护干最轻松的活挣三倍的工资。

我估计是最不讨喜的,我不花钱讨好谁,平时一些事欺负我就算了,但是背锅我肯定不干,我力争到底。经济上我并不依靠这份兼职,工作上并挑不出我的刺,理论上我并不是刚进大学好欺负的小姑娘,更是因为专业的原因,基本他们都理论不过我。

其实想要不动声色,在不破坏规章制度的情况下欺负一个人并不困难。厨房阿姨的不满很简单,是对你问话的不耐烦呵斥,是你叫东西故意装没听见不去做,最多是没事找事来骂你

比起这些,所谓的管理组段数就高明多了,故意让我去帮重物,不许任何人帮我,看着我艰难前行的同时伴随着刻薄的话语。我没想过和我同岁的姑娘为人可以这么刻薄,也没想过20多岁的小伙嘴可以恶毒,工作上处处针对,就算下班之后也是苦大仇深。我记得一天和同学看我电影已是晚上9点,打算买两块炸鸡当夜宵,没想到的是,不但把我的餐放在最后配,让我足足等了15分钟,还把我要的那块给了别人,给了一个最小的我(按照规矩不应该给我小的)告诉他我可以等等下一批,明明只要20分钟的事,他非阴阳怪气地说至少要11点才有,翻着白眼,说话也是难听,“有钱吃什么肯德基啊”,“等不等啊,不要给你退了好了,又不差你这一笔生意”,“我们店小,去xx店啊(PS我们店是全市最大生意最好的,其他店最近的公交车5站路,他说的店大巴车2小时),有本事你投诉我好了”……

可笑的是,我从没收到任何来自顾客的不满和投诉,对我所有的怨怼都来自内部,在KFC里给我最多维护的是客户,为我打抱不平,仗义直言还是客户。这个本会被我们吐槽找茬奇葩的群体,给了那间房子唯一的光和热。

肯德基的兼职不是我第一份兼职,也不是我最后一份,更不是唯一的餐饮行业的兼职。但是却是我和同事相处最不愉快,感觉最压抑的,我不知道是我处的这家店这样,还是所有店都这样。说实话,虽然我对它的内部有诸多不满,但是百盛集团很多方面做的的确很好,瑕不掩瑜,作为顾客,他是不错的企业,作为员工,这并不是一段美好的回忆。有人问我,为什么这么差劲还要继续还不走人,因为逆境中的坚持与忍耐也是我给我自己的锻炼,不到最后一刻就不能放弃。

这份工作让我见识到了一些人性之恶,我不知道要出于怎样的心态,才能见别人出于自己力所能及的困境不但袖手旁观而且以此为乐,我也不知道是本性如此还是后期的改变,或者我如果继续呆着会不会同化一样的人。

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