我们一家人都爱吃牛肉，在我们很小时候，父亲就会经常买牛肉我们吃，尽管妈妈总是反对，但父亲依然不为所动。
1999年那个暑假，父亲带着外甥来我们龙岩这里玩，看看我所呆的地方到底长啥样？
为了款待远道而来的父亲，我们买了很多牛肉父亲吃，几乎天天都买牛肉，父亲非常开心。
回老家后，父亲经常说这里的牛肉好吃，后来只要老家有人来，我们都会天天买牛肉，没想到，大家都说好吃。
尤其是2008年，哥哥嫂嫂、大姐，三姐他们4个人来我们家玩了3天，我们更是顿顿都让他们吃牛肉，煮汤的，炒菜的，煮面的，他们特别开心，回家后学给父亲听，父亲还无不得意地说：“你看，我说得没错吧？阿清那里的牛肉，是不是特别好吃？”
可惜，他们回家后不到4个月，父亲就走了，父亲再也吃不到这里好吃的牛肉了，以至于后来我每次吃牛肉都会想起父亲，想起父亲爱吃这里的牛肉，如今的我都会自己煎牛排了，我想要是父亲还在世，他一定会逢人就说阿清我煎的牛排也很好吃。
可惜，父亲他老人家再也看不见，更吃不到了。
