ffmepg下载安装https://ffmpeg.org/

1. 从视频中提取音频流

# -f 指定格式为mp3格式，-vn表示无视频
ffmpeg -i 输入视频.mp4 -f mp3 -vn 输出音频.mp3

2. 生成一段没有声音的音频

# 长度可配置
ffmpeg -f lavfi -i anullsrc -t 10 silent-audio10s.mp3

3. 将视频和音频合并，用音频替代视频中原有的音频

# 用音频替代视频中原有的音频
ffmpeg -i 视频.mp4 -i 音频.mp3 -map 0:0 -map 1:0 -c:v copy -c:a copy 合并.mp4
# 音频转码为AAC格式，并指定码流为256K（如果不指定，为128K）
ffmpeg -i 视频.mp4 -i 音频.mp3 -map 0:0 -map 1:0 -c:v copy -c:a aac -ab 256k 合并.mp4