很久没写东西了,大三的第一学期,已经变得忙起来了。马上放假突然想写最近吃过的东西。刚好是大冬天,准备写点和冬天很搭的食物。
肉蟹煲。螃蟹很可口很鲜美,每个都有蟹黄蟹肉多汁。有超级多的鸡爪,都特别软烂,入口即化的感觉,味儿很足。底下埋着年糕土豆,特别入味,整个酱汁超级爽,配碗米饭简直是爽炸了!唯一缺点就是真的太麻烦了,超级多蟹腿啊各种,都要用手,超级费时间,不过为了吃好吃的受点罪也是应该的。
焖锅。蔬菜和虾以及酱汁的完美组合。
最底下还是铺了一层蔬菜,芹菜,红薯,土豆,胡萝卜之类的,然后铺了一层鲜虾和鱿鱼卷,最上面是培根金针菇卷和一点点缀的香菜,最后淋上一层厚重的独家秘制酱汁,锅盖盖上的时候你看着满锅的食物期待到无法自拔然后等待慢慢的焖熟,当锅盖再次打开,热气腾腾,混合着蔬菜海鲜的味道,最美妙的莫过如此。我是先吃蔬菜的,因为蔬菜容易入味,带着大酱浓郁的甜辣感,最后吃虾,一个是入味深,一个是最后戴手套一次搞定。
香辣鱿鱼锅。大概类似韩式部队锅,超多的食物混合在一起。鱿鱼圈,鱿鱼须,玉米,西兰花彩椒,金针菇,豆腐,青菜等等等等,煮的时候就咕嘟咕嘟的让我很渴望,当熟了之后颜色真的很漂亮,迫不及待来第一口,鱿鱼很鲜很有嚼劲,一定要关小火或者彻底关掉,我忘记关了,吃到最后鱿鱼都面了,而且蔬菜不能煮的太久了,会一直热气腾腾,冬天的绝美一餐。
最后来两个饭后甜点,上面三个锅都是辣的,吃完必须要吃点甜的灭灭火,不然胃会不答应的
巧克力蛋糕,背景是宿舍桌子比较丑不要介意啊大家。最上面的看着像巧克力球,其实是蓝莓,外面包裹了一层可爱的巧克力酱,吃起来很爽口,记得这是考完试我给自己的奖励,特别开心。蛋糕糕体整个都是巧克力做的,外面粘了超级多巧克力屑,是黑巧克力甜甜的带有一点点苦味,不腻,我觉得我可以一口气全吃掉,最后很不幸,被宿舍姑娘们抢了一大半,但是巧克力蛋糕有分享才会更好吃。
抹茶控的最爱。图一是抹茶奶昔,图二是抹茶芝士年糕,图三是抹茶千层蛋糕。
抹茶奶昔真的超级漂亮,都舍不得喝害怕上面的图案被我喝掉,当然最后的结局还是被我喝掉了,就很浓的抹茶味道,甜甜的带一丢丢苦。很舒服。
抹茶芝士真的是超赞,因为我也特别喜欢芝士,抹茶和芝士完美的结合在了一起,芝士的腻刚好有抹茶来解,抹茶的清凉又配有浓郁的芝士,简直就是天生一对。
抹茶千层也很不错,都可以和我最爱的榴莲千层pk一下了。抹茶粉撒的很漂亮,刚冰过的千层吃起来凉凉的刚好中和之前吃的辣锅。
配上冬日温暖的阳光和对面坐的可爱友人,觉得人生也不过如此,有喜欢的人和食物陪伴。舒服惬意。