现在很多年轻人因为加班熬夜，整天盯着电脑、手机看，久而久之，就觉得眼睛疲劳，干涩，睡一觉醒来眼睛还是会有微微刺痛的感觉，甚至还出现轻微的头痛、头晕感，那么有没有什么饮食帮助我们明目，缓解眼睛酸涩呢？
1.为什么眼睛酸涩无神采？
据调查发现，眼睛干涩是因为泪液分泌减少，且年龄越大泪液分泌也越少，所以50岁以上的人其实更容易出现眼睛干涩的情况。多数青年人出现眼睛干涩、无神的原因，与周围环境有关，比如天气干燥，长期看电视、看电脑等导致体内维A、Ω-3脂肪酸合成数量下降，眼睛因此逐渐出现干涩、无神采的情况。
2.多吃哪种食物缓解症状？
水果：
水果富含维生素，由于缺乏维生素A，眼睛出现酸涩无神，可以多吃柠檬、芒果、橙子、杏、木瓜等水果。此外，还可以多吃鸭梨，将其去皮切片，滴上白醋后可以直接食用，每天最多十片，这可改善眼睛的酸涩与干燥，起到滋阴、养肝的作用。
肉类、蔬菜：
多吃肝脏、海鲜等富含锌、蛋白质的肉类，当然这些食物还是要根据个人喜好、身体特质来确定，也许有部分人忌讳吃动物肝脏，那可以多补充海鲜、虾、鱼类；有人对鱼类海鲜过敏，那可以多吃动物肝脏等。蔬菜就包含深绿色蔬菜、青花菜、青江菜、青椒、红萝卜等，如胡萝卜中就含有较多的胡萝卜素可以补充体内胡萝卜素的不足，总之，在日常的饮食中，要尽量达到营养均衡。
3.那些可以明目的药膳方
我们可以利用周末的时间，为自己、为家人熬制一盅药膳汤，来改善眼睛干涩酸痛的症状。
《枸杞叶蛋汤》
材料:枸杞叶150g，鸡蛋2个
制法:枸杞叶洗净切碎，加水煮沸，快熟时倒入打碎的鸡蛋2个，蛋凝即成，加调味当汤喝，可常吃。
功效:护眼明目
《羊肝胡萝卜汤》
材料:羊肝50g切片，胡萝卜100g切块
制法:先将羊肝放入滚水中稍滚，取出后与胡萝卜一同放入锅中熬制，开头猛火至水滚，后改用中火煲半小时左右，起锅时加入适当调味料即可。
功效:常吃对明目有益。
《杞子红枣羊肝汤》
材料:枸杞50g，红枣10个，龙眼肉25g，羊肝250g，生姜1片。
制法:先将材料洗净，羊肝切薄片，放入滚水中稍滚，取出，备用；瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入杞子、红枣、龙眼肉、生姜，改用中火继续煲30min左右，再放入羊肝继续煲，等羊肝熟透，加少量盐即可。
功效:补肝明目、健体养颜、防止视力减退。
禁忌:感冒咳嗽发热之人不宜饮用。
为了保护好我们的视力，成为眼里有“星星”的人，大家还是要合理膳食，早餐不可不吃，中餐多吃点高蛋白质的食物，晚餐吃点清淡且富含维生素的食物比较好。
