现代人工作压力大,尤其是白领一族,经常会面临要熬夜加班的苦恼。经常熬夜容易出现皮肤粗糙、粉刺、黑斑、暗疮等现象，还可导致疲劳、精神不振，进而造成免疫力下降等一系列健康问题。既然熬夜难免，那么怎样才能减少对身体的伤害呢？

经常熬夜加班的上班族饮食有四大禁忌

1、拒绝饮用咖啡因饮料

大家都知道，喝咖啡会使人兴奋，赶走瞌睡。可是咖啡虽然有提神醒脑的作用，但经常饮用就会大量消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B族，如果体内维生素B大量缺失，就会产生疲劳感，不加以抑制可能会形成恶性循环。另外，熬夜时空腹饮用富含咖啡因的饮料，不仅会对胃黏膜造成刺激，还非常容易引起腹痛腹泻。

2、甜食是熬夜大忌

熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，高糖虽有高热量，刚开始让人兴奋，却会消耗维他命B群，结果会适得其反，还容易引来肥胖问题。

3、忌吃油腻生冷食品

每个人的口味不同，有些人熬夜加班时为了有饱腹感，就会经常食用一些油腻的食品，还有的人为了提神，经常食用冰点冷饮之类的食物。其实吃得太油腻特别容易引起淤食的现象，也非常不易消化，久而久之就会引发胃肠道疾病或急性胰腺炎。而冰点或冷饮之类的食物对消化道黏膜有很强的刺激性作用，非常容易引起腹痛、腹泻或消化道疾病。

4、放弃提神口服液

市面上会出现一些针对加班熬夜的人准备的口服液，许多人都把这种口服液当成救命稻草。熬夜的时候都会准备一瓶。其实，这些口服液的主要成分都是由维生素B、C、咖啡因、中药等制成的，服用后虽然有一定的提神效果，但依赖性特别强，长期服用可能会身体健康不利。所以要提醒加班熬夜的人，要远离这类口服液。

熬夜的人吃什么好？夜猫子这样吃出好气色！

既然熬夜不能吃上述食物，那么吃哪些食物对身体好？熬夜的白领一族以清淡营养为佳，多吃蔬菜及易消化、高蛋白的食物，为熬夜储备足够的优质蛋白质、无机盐及维生素。

谷物

谷类包括大米、小麦、小米、大豆等，它是B族维生素的重要来源，其中维生素B1、B2和尼克酸含量较多。小米、玉米中含有胡萝卜素，谷类胚芽中也含有较多量的维生素E，但这些维生素大部分集中在胚芽、糊粉层和谷皮里。因此，粗粮相对细粮含有更多的营养物质及维生素，建议可通过食用杂粮粥等食物来补充人体的B族维生素。

富含维生素A的食物

夜班工作容易导致视觉疲劳，维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分，能提高眼睛对昏暗光线的适应能力，对防止工伤事故有益。因此，最好多吃马齿菜、大白菜、荠菜等富含维生素A的食物。

富含蛋白质的食物

上夜班后，不少人食欲不振，时间长了影响营养供给。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品。

水果

对于经常熬夜的白领一族多吃水果还是有好处的，可以自己DIY做一些果汁。比如以下的这些搭配：苹果、胡萝卜菠菜；香蕉、木瓜、酸奶；猕猴桃、橙子、柠檬；黄瓜、豆浆、薄荷；柚子、葡萄。

经常熬夜滋补食谱

夏枯草煲瘦肉

材料：夏枯草10克、猪瘦肉50至100克

做法：上述食材加水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。

功效：有清肝火，降血压之功效，适合患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用。

Tips：猪瘦肉是蛋白质最多、血红素铁最丰富的肉类之一，脂肪较少，热量在肉类中属于低水平。同时，猪瘦肉也是维生素B族的良好来源。因此，熬夜族可以选用猪瘦肉做晚餐，补充蛋白质的同时能起到抗疲劳的作用。

龙眼肉粥

材料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

做法：

1、粳米淘洗干净，红枣洗净备用。

2、将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，直至米煮烂，加适量白糖

功效：健脾养心，补血安神。

生地炖鸭蛋

材料：生地20克、鸭蛋1至2个。

做法：

1、把鸭蛋的外壳洗净，跟生地一起加水小火炖。

2、煮熟后捞出鸭蛋去壳，再放入汤水中再中炖20分钟。

3、放入适量冰糖调味，每日1次或每周2至3次。

功效：熬夜后往往会出现口燥咽干、牙龈肿痛的情况，而如果你想熬夜后第二天起来还保持着甜美的声线及生动的笑容，这道糖水就很适合。生地本身就有滋阴的功效，长期使用对美颜有一定的效果。

莲子百合煲瘦肉

原料：百合，味甘微苦，性平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪，多种维生素等。具有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效。

做法：挑选猪瘦肉半斤左右，再加入莲子和百合各30克和适量水，隔水炖熟，调味即可。

Tips：隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。

功效：有清心润肺、益气安神之功效。适用于熬夜后出现干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

本文来源固生堂中医，想查看更多健康资讯请关注明日医疗！