明日目标:7点钟准时完成开铺工作。开铺工作事项: 配消毒水、拆保鲜膜、小器具归位、按计时器、加牛奶、加咖啡豆、倒2小时消毒水、配草莓树莓混合果酱、桂花酱、西番莲果酱、巧克力预调液、奶油枪、直饮水空放3分钟
首先打开单屏机、咖啡机、开水机
1、配消毒水,倒消毒粉,摇匀,接水,1分钟
2、拆保鲜膜,2分钟之内完成
3、小器具归位:3分钟之内完成
4、加牛奶,5分钟之内完成。加的过程中关注消毒水水位是否到了指定位置。测浓度
5、倒两小时消毒水,将抹布放进去。1分钟之内造成。
6、加咖啡豆,1分钟之内完成
7、配草莓树莓、桂花、西番莲果酱,3分钟之内完成
8、配巧克力预调液,2分钟之内完成,静置1分钟时可趁机开始配奶油枪。
3、配奶油枪,3分钟之内完成。