我与书的故事
当我看到图书馆的征文活动时,也勾起我美好的回忆。想起了读书的力量。知识的重要。
记得小时候家里穷吃不饱饭穿不暖,到了初中就出去了打工生涯。辍学后的情绪无助无奈,就再也没有好好的去看书,初三毕业后又不知道去干什么?当时只知道不想上学,可能。吃饱饭就是唯一以后的愿景。也就没有去上高中,学艺成为一个厨业生涯的工作者。
当时也不知道去干什么?脑子一片空白,小县城到市区那是多远啊,到底什么样的市区,父亲说去平凉学个做饭吧!以后首先能吃饱,就奔着吃饱饭去,你看咱们庄小刘鱿鱼海参都会做了,那可是皇上吃的饭啊!你想一下。皇上吃的饭那可是什么样的饭呢?当时也不知道鱿鱼海参是什么东西。只听姑父讲过个故事,“红嘴绿鹦鸽”的故事,当年康熙皇帝徽服私访下江南,在平民家中吃的,当时老太太看到了门口“要饭”的皇帝,老太太也没什么吃的,用现在话说热心肠,好客,毕竟也是大老远来的,就让它吃口饭,但进门,只有剩下大饼一点,也不能让吃点饼得了,没什么菜,老太太到房子后面摘了几棵菠菜,用水洗干净氽水撒点盐,就这样吃了,那是皇上,那见过这种菜,一般般平民菜,但皇上还真吃香了,汤汤都喝了,饭后就问老太太叫什么,当时老太太想城中人来了,也该起个雅点名吧,就说“红嘴绿鹦鸽”,就这简单菜让老太太受益一生,皇上回京后再买回吃也没“那味了”就是不香,没办法就把老太太也请进了宫,一请就是一生,活了九十多去世而终。
唉,费话咱这么多,回到正事91年代的正月十六就到了平凉寻求。了第一份工作。平凉宾馆门口四川菜馆做学徒,当时什么都不懂,那时比较的天真,就想着一门心思学一份手艺。天天挑水买菜打杂,那时工资真少一月18元,但我感觉真不少,放现在你想想够什么,但那时就那样。也许就是受姑父红“嘴绿缨鸽”故事的影响吧,就去了广场书店买了。巜辣味菜肴270种》,《川菜大全》就细细领略享调的手法方法技能,操作流程。每天背诵记菜名调味品。早六晚11点的杂工。五点多起床。就去现在的玄鹤宾馆门口对面三个鹤的地方就是平凉市最大批发菜市场。邮电局老板罗明两人走下去买菜肉,罗明为省钱就让提回来。那时个头比较瘦小。买了后腿。要提到电力局对面四川菜馆。现在平凉宾馆西口,小姚美发店电力局楼下,每天到对面挑水十多桶水一当几人用。闲时也没看书机会,只能偷偷的晚上学菜本上的知识。就是在那年代养成学习习惯。
端午节父母平凉看望我。同事老板都上崆峒山去看风景了,父母也去游了,让我和老板儿子罗亮看店。老板儿子回家过节了跑了。院子里张小宾他妈给了我一个油饼抹棕子。人都走了你吃个油饼过节吧。刘阿姨有拿来粽子让吃,过个端午节吧,当时我那个眼泪就刷刷唰唰就流下来了。独在异乡为异客。每逢佳节倍思亲。这么热心肠的人帮助心中有多么的热乎。激动的眼泪掉。不知是激动还是孤独。那时,才十八,到了中午客人可真多,照书本炒菜那天卖了八百多,看了三个多月书也没白学,真正感受到知识的力量。那时菜鱼香肉丝,水煮肉片,宫保鸡丁,烧油菜。西红柿炒蛋,蛋花汤这都是最基本的饭菜。就照抄书上的口味做吧,让我最忘的就是有个客人点了烧鱿鱼花,就是照书仿照最后一个上了还行。让我体会到书的价值重要性。往后,美食的书爱的一发不可收拾,因为学了厨师你就一生油头,就得烧的一手好菜。头大脖子粗,不是伙夫就是厨师的标签吧。那时就已养成了习惯。买书什么《中国烹饪》《中国调味大全》。《四川烹饪》。《雕刻》的书籍。让我对看书一发不可收拾,对书有一种眷恋。活学现用认识书的可贵,和重要性。在以后的工作生涯中每天坚持学习摸仿,对生活充满了热爱和期望。
在以后的工作中,慢慢的可能压力大,生活的所迫,结婚生子家庭拖累的负担责任。对学习失去了兴趣。也再没有拿起书本看书的习惯,导致后来干什么都没有了信心,未来迷茫,生活没有了方向。求神问卦,没有了对生活的热爱乐趣。
家庭也不安宁吵架两天一吵三天一闹这一闹,生活失去了信心对前途未来一片茫然。并不知什么原因造成的,也不知从何而找问题。加上互联网高科技的问世,对未来真是越来越迷茫,困惑,活在自我为中心一切的变化中,对未来失去了方向感。生活对我一点的关系没有,成为了一个自我封闭的人。感觉抑郁了,就有了跳出去的想法,出去看看,怀存三百元做了人生中最冲动的决定。南下江南。在那样的大环境中才感到了自己的微不足道,世界可真大啊。怎么这样的大,自己的井底之蛙,跳出了井底?黑天鹅变成了黑灯瞎。外面的世界可精彩,只感受到了人们的温暖和生活的乐趣。才受到了人生启发舍得的过程。当你在家里面的时候,家就是你的世界,当你走出去的时候,世界就是你的家。你有怎样的舍得就有怎样的生活。舍得才会拥有。江南记忆太多的美景,美好回忆,让人无法呼吸。无情的眷恋,在这。人流的社会,何去何从?
以后的日子里。又抱起了书本。学习。看书。活学活用。走上了幸福快乐的人生。才知道知识的重要性。和力量。感受到这快乐和喜悦。书看多了,才知以前你的脑子认知出现了问题,活在阴暗中,知识没装您的皮囊,导致人生迷惑,家庭矛盾,工作不顺。在这同时也迷上了写写画画。也不知道要写些什么。说些什么。就把自己想说的想写的。都写出来供大家参考学习。希望我的改变。能影响到大家。激励到大家,改变别人真难,可要改变自己难上加难。改变了自己才能改变别人。让我们共同成长共同进步。在知识的海洋中去漂泊。去浩翰。君子健自强不息。知识就是力量,知识就是财富,知识就是命运。