原文

圃翁曰： 予少年嗜六安茶，中年饮武夷而甘，后乃知岕茶之妙。此三种可以终老，其他不必问矣。岕茶如名士，武夷如高士，六安如野士，皆可为岁寒之交。六安尤养脾，食饱最宜，但鄙性好多饮茶，终日不离瓯碗，为宜节约耳！

译文

蒲翁说：我少年时喜欢喝安徽六安茶，中年喜欢福建武夷山红茶的甘甜，后来才知道浙江岕茶的美妙。这三种茶可以喝到老，其他茶不必过问了。岕茶像恃才放达、不拘小节的人，武夷像志行高杰的人，六安像鄙野质扑的人，都是可以作为品德高尚的朋友。六安茶尤其养脾，吃饱之后喝最适合，但我生性喜好喝茶，每天都离不开喝茶的茶杯，应该适当节制约束啊！