周末的晚上，在家做了一个山药排骨汤、洋葱炒蛋、白菜香菇，无事发到朋友圈结果被很多人点赞，说我很有潜质。
心中不禁暗自窃喜，看来我还是有两下子的。
1
动力
以前的我对做饭其实是拒绝的。
一日三餐，周而复始，有那么多的事情要做，何必把时间浪费在厨房？
况且随着如今外卖业的兴盛，不会做饭也没什么大不了，手机下个单一样能吃到美食。
但是这个想法在一个人开始租房生活后慢慢发生了变化。
随着生活成本的增大，为了减少生活开支，
我开始学着逛菜市场，学着讨价还价，学着研究菜谱，学着请教妈妈做饭的秘诀；
一件事情有了做的动力似乎就能容易很多。
2
兴趣
自从我开始学着做饭之后，我对做饭这件事情越来越有信心，尽管好几次以失败告终。
但是成功的次数多于失败，我发现在这样周而复始的过程中，我渐渐对做饭这件事产生了兴趣。
这是一种从未有过的体验，其过程中得到的快乐是在书本中难以获得的，更需要亲身经历才能体验。
所谓“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”大概就是这样的道理了吧。
3
尝试
租房在外的每个周末，我刻意减少出去吃饭和叫外卖的次数；
故意将房子租在一个靠近菜市场的小区，
每个周末都给自己做饭吃，虽然人比较少，但是一荤一素是必不可少。
去年夏天的工作日，我尝试自己带饭去公司吃，下班后直奔菜市场，挑选第二天的食材，然后晚上做好后放进冰箱保鲜，第二天打包带到公司，周而复始；
好多次都不知道自己下一餐该带什么，更不知道自己该买什么？我每天在菜市场转悠，犹豫不决，卖菜的大叔开玩笑说：买菜可不比上班轻松啊！
尽管如此，就算连续两天带一样的菜，我也一丝不苟的去完成，不断打磨自己的厨艺，慢慢地尝试自己从未做过的菜品。
突然有一天，我惊讶的发现，除了素菜以外，以前我从未尝试过的荤菜都会做了，而且口味越来越好，什么排骨汤、红烧鱼……（妈妈再也不用担心我没有肉吃啦）
4
精进
如今下厨于我来说似乎成了一种必不可少的仪式感。
挑选好优良的食材，系上围裙，在呲呲拉拉的响声中给家人做上一顿丰盛的晚饭，也是一种莫大的幸福。
而我现在最主要就是精进自己的厨艺，改良菜品的口味，丰富样品的样式，争取做到色香味兼容、营养搭配均衡。
另外今年给自己立个flag，就是学会做24道不一样的美食！
加油吧，未来的大厨！
便当选图
