图片发自简书App
自从学会做这个，家里二十来斤土豆几天就吃完了！
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2、先擦成细丝。
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3、然后剁碎。
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4、加入一个鸡蛋，两勺面粉，盐，十三香。面粉的用料是很少的，这一步掌握不好的可先少加些面粉。
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5、拌匀，成图中黏腻又不松散的状态。上一步的面粉，可以一点一点的加进来，做一次，就能掌握好这个度了。
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6、用手团成圆球，压扁，放入油锅煎炸，两面煎熟即可。
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7、鸡蛋我用到土鸡蛋，成品颜色非常漂亮，金黄金黄的，一点也不油腻，一口气吃掉十个没问题。
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大家不妨试试。
我是日记星球212号星宝宝万儿，我在参加日记星球21天蜕变之旅，这是我在日记星球写的第291篇日记。
