番茄鸡蛋打卤面

  1. 酱汁：1勺生抽、1勺蚝油、少许盐和糖、少许鸡精、1勺淀粉、半碗水搅匀。


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  2. 先炒熟2个鸡蛋。
    再炒4个番茄：爆香葱蒜，加番茄和番茄酱炒出汁，加入鸡蛋、倒入酱汁。
    加青椒。


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  3. 煮面条拌匀。


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