以下是一个 CentOS MySQL 备份脚本，用于备份名为 test 的数据库，每天凌晨3点备份一次，并保留最近7天的备份记录。

#!/bin/bash
# MySQL备份脚本

# 设置MySQL登录信息
MYSQL_USER="your_username"
MYSQL_PASSWORD="your_password"

# 设置备份文件的目录和名称
BACKUP_DIR="/var/backups/mysql"
BACKUP_NAME="test_backup_`date +%Y-%m-%d_%H-%M-%S`.sql"

# 设置备份的数据库名
DATABASE_NAME="test"

# 删除7天前的备份文件
find $BACKUP_DIR -name "test_backup_*" -mtime +6 -exec rm {} \;

# 使用 mysqldump 工具备份指定数据库
mysqldump -u$MYSQL_USER -p$MYSQL_PASSWORD $DATABASE_NAME > $BACKUP_DIR/$BACKUP_NAME

# 如果备份成功，则显示成功消息
if [ $? -eq 0 ]; then
  echo "MySQL备份成功！备份文件名为： $BACKUP_NAME"
else
  echo "MySQL备份失败！"
fi

请确保将 your_username 和 your_password 替换为您的 MySQL 登录信息，并将 BACKUP_DIR 设置为您想要保存备份文件的目录。将此脚本保存为 mysql_backup.sh，并使用以下命令在终端中运行：

crontab -e

在文件末尾添加以下行，以在每天凌晨3点运行备份脚本

0 3 * * * /bin/bash /path/to/mysql_backup.sh