“吃货”

图片发自简书App

      人,食色也。

      吃,是人最本能最基本的需求。喂饱肚子,才有力气做各种事情。可是,现时食材质量低下,食品安全没保证,人们的生活水平却是提高了,为了保养身材,为了防止“病从口入”,许多人,宁愿少吃,体力不足,也不愿多吃一点。

       其实,正因为食物的安全性不能保证,才更应该想尽办法,自己动手,“丰衣足食”,更应该好好“吃饭”,吃得好,吃得精,吃得妙。吃,人生最重要的享受,岂能丢。认真穿衣吃饭,其实也是认真生活的一部分。

      吃得好,注意食物搭配,营养均衡;吃得精,精心烹饪,享受美味,千万别马虎应付,吃“倒”了胃口,让身体变得虚弱而遭罪;吃得妙,在有可能的情况下,有个好氛围,慢品细嚼,有利消化,有个好享受。这样的人生,才有意思。

      生活的小确幸就是在平凡的日子里创造不平凡的意义,让生活过得更有趣有味。王小波说:一个人只拥有此生此世是不够的,他还应该拥有诗意的世界。开心做好每一件事,让每一个生活的小细节都具有仪式感,这不容易做到,只有静得下心来,心态平和,不为欲望所左右的人,才能体味其中的乐趣与意义。

       这个假期,各方面原因,将最喜欢的旅行摄影放于后面,想做的事暂时搁浅,索性当个好“吃货”,将每天的饮食当成一天最重要的事完成。翻食谱,确定想尝试的“美食”,搭配好食物,采购食材,尽量追求“色香味”与各种营养的均衡,每天,米饭,五谷,粗粮,蔬菜,鱼,肉,水果,全部出现在食物中。蒸,煮,炸,烤,凉拌等等手法都练。

       拍摄,保留,为的是让生活丰富多彩,为的是让人显得更有精神。有一种心情,叫放逐。在自己的小江湖上,可以追逐着一点点自由、一点梦想、一点解脱、一点释放、一点激情、一点无法对别人诉说的故事。只要是自己喜欢的生活方式,怎样选择自己的生活都不可惜。

       每个女人都应该拥有自己的小江湖,这个江湖只有自己看得到的深山幽谷,风起云涌,此起彼伏,妙趣横生,并无目的,不用处心积虑,何等轻松,这里的绮丽曼妙只属于自己,那是你与自己最深的联结,也是和这个世界最深的和解。

       我有太多自己的小江湖,已经达到可以享受孤独,但还是喜欢与有缘人分享其中的精妙,你,是那个有缘人吗?

       待我真正是“闲”人时,希望与谈得来的朋友,好好吃饭,好好聊天,足矣。

烤红薯


水果玛芬
蒸饺
椰蓉球
豆腐虾饼
水果蛋挞
红豆椰汁糕
水果酸奶
皮蛋粥
奶香红薯
三素汤
芒果蒸蛋
芦笋莲角——真正潮汕鲜味
香菇盏
白灼淡菜
茄盒

柠檬汁烧鸡腿与烤茄子


酱香排骨
莲子粥
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