225 人生果实

在日本高藏寺新城的一幢深居林间的小屋里,九十岁的建筑师津端修一和八十七岁的妻子英子居住在那里。修一曾任日本住宅公团首席建筑师,60年代便提出保留树林的理念,希望新的建案能与自然共生,却不为当时以发展经济优先的政策所采纳。于是他从自身做起,在住宅区购入土地、盖起房屋、种植了林木,从此和英子隐居山林。

日本导演伏原健之在被多次拒绝后,终于以四封诚意满满的书信获得津端夫妇的同意,拍摄了这部名为《人生果实》的纪录电影。

在这部记录着津端夫妇日常生活的片子里,我看见夫妻俩栽种蔬果,自己耕作,自给自足。他们将落叶制成肥料,为在花园休憩的小鸟放置水盆,为每一种植物写名牌,为树木剪枝,打理房屋;修一用插画和写信的方式与朋友保持联系,为孙女制作木屋模型……春夏秋冬,英子总能从院子里找到合适的食材为修一和自己做出顿顿时令佳肴:梅子干、煎马铃薯球、烤松饼、草莓蛋糕、白桃果盘……

就在樱桃成熟的时候,九十高龄的修一踩在梯子上,摘下树上的樱桃递给两脚正踩在土里、拿着筐子等着丰收的英子。修一默不作声在枝丫间忙碌、英子时不时地小声提醒“要小心哦。”采摘后,英子熟练地将樱桃洗净、去籽,一部分熬制成樱桃酱,一部分制作成葡萄酒醋。夫妻两人围桌对坐,言语不多;英子拿起吐司,将果酱涂满;对面的修一正襟危坐,端着一碗海苔鱼肉饭,细嚼慢咽。下午茶,英子递给修一一杯樱桃酱酸奶;修一刚刚接过,英子就意识到:“哦,修一只用木勺子。”转身便去取来了一把小木勺。当修一夸赞自己做的食物时,英子便显得羞涩又自豪起来,“那就太好了!我的任务就是让你吃得开心呢!”

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