薏米红豆芡实粥
材料:薏米、芡实、赤小豆、冰糖
做法:
1、赤小豆、芡实冷水浸泡2小时以上,或者直接用热水浸泡1小时;
2、薏米仁用文火炒,炒到变成微黄色;
3、把赤小豆、薏米、芡实、冰糖一起放锅里,加水,熬煮2个小时左右。
4、冰糖可放可不放,
关于水的分量,可以根据个人喜好粘稠度调节,但是一定大过于煮饭的水量。
注意:1、薏米小炒是必须的,千万别忘了
2、赤小豆不是红豆,外观区别,红豆较圆,赤小豆细长。不能代替。
3,比例1:1:1,50克为宜,量不要大
薏米红豆芡实粥
材料:薏米、芡实、赤小豆、冰糖
做法:
1、赤小豆、芡实冷水浸泡2小时以上,或者直接用热水浸泡1小时;
2、薏米仁用文火炒,炒到变成微黄色;
3、把赤小豆、薏米、芡实、冰糖一起放锅里,加水,熬煮2个小时左右。
4、冰糖可放可不放,
关于水的分量,可以根据个人喜好粘稠度调节,但是一定大过于煮饭的水量。
注意:1、薏米小炒是必须的,千万别忘了
2、赤小豆不是红豆,外观区别,红豆较圆,赤小豆细长。不能代替。
3,比例1:1:1,50克为宜,量不要大