平时家里的菜基本以家常菜为主,风格当然是荆楚风味,很少开辟异地风味,主要还是不习惯,偶尔孩子想吃些西式餐或是日料,我们才会跟着一起偿偿,也仅只是偿偿还能接受,若是连着吃就有些抗拒了,疫情期间,想吃点什么还得学着做,今天中午偿试了芝士焗饭,孩子主厨,我打下手,味道,颜色,火候的把控都是孩子在做,孩子喜欢美食,这点绝对随我,对食物的品质很讲究,这让我很欣慰。
鲜红的西红柿汁浸着香气四溢的牛肉丸子,酸酸甜甜的口感,最后在芝士的点缀下,漂亮极了,今天没有用烤箱,用微波炉制作,效果一样的好。
在孩子的带领下,新生食物逐渐走进我家厨房。