骑马捕虾好不潇洒-- De Paardevisser

在比利时有这样一群人他们叫皇家捕虾者(Koninklijke Orde van de Paardevisser),他们为数不多,据2016年统计,全比利时仅存16人,但是他们从事的项目却被国王于2017年授予皇家勋章,并且将他们的捕虾项目收录到联合国教科文组织(Unesco)的遗产保护项目。让我们一起来揭秘一下吧。


皇家捕虾勋章
国王王后询问“捕虾骑士”捕虾流程

说起这件事就要从比利时西佛兰德省的一个叫Koksijde的城市说起。早在西多会(Cistercians)1564的记录上就记载者当地渔民使用一种叫seynen的网进行捕虾的记录,seynen网只是托在两匹马后面的拖网,也是现在骑马捕虾的雏形。

之前在搜索假期孩子去处的时候偶然搜索到比利时有着最长的海边有轨电车,本来计划安排一次“电车之旅”,结果搜索沿途攻略的时候才发现这个项目,带孩子体验一下,真是再好不过了。果断搜索了相关介绍,几经周折zaifacebook找到了捕虾日期表。

海边的天总是变化无常,这一天捕虾活动开始与早上九点,捕虾地距离家里开车40分钟,8点我就带着孩子出发了,一出门就赶上大雨,一开始只是觉得很大,后来回到家看到新闻才知道当地暴雨,部分地区受到洪灾。只是我们一路并没有积水,而且捕虾过程中也没有一丝雨滴,算是幸运万分。

由于大雨耽误,我们8点零6分才到海边,以我对老外的理解不一定会那么准时,结果等我们走到海边,马儿已经开始在海里作业了,看来真是9点整开始的。

只赶上了这个时候,远远来个合影

这些马儿都是异常健壮,身高2m左右,否则也无法深入海中进行拖网,这样的捕虾对于海滩也有要求,就是要求倾斜的海滩,当地人说其实这种捕虾方式在“古代”,北海区域的很多地方都有使用的,只是目前就这里独一份了,慢慢的自豪感。

捕虾地分布在两端海滩,距离3km左右,我们在中心海滩这里,下去有两组渔民,四匹马,在两个方向进行拖网,最深的地方海水到马儿的下巴左右,1m多的水深吧,拖网大概持续了十来分钟,两组人马开始返航,看着马儿沉重的步伐我就知道,收获不小。

渔网即将出水

之前我在网上也搜过简单信息,做过攻略,渔民制挑选一种灰虾,是当地的特产美食,余下的捕捞物都会挑出来,扔回大海。这一兜上来大概有个几十公斤吧,里边品种不少,绝大多数是灰虾,也有不少小鱼,螃蟹,水母之类。

渔网一上岸,马上就被大家围住了,最里圈都是小朋友,拿着小桶,准备“拾漏”把渔民不要的“小玩意儿”抓到自己的桶中,我们第二个失策就是忘带小桶了。

渔民把整个网兜的“货”全部倒在黄色的框中,再拿出箩,用特殊的滤网筛选出需要的虾,余下的放回大海。

挑选出来的虾被倒入另一个黄色框中,依次循环,直到全部虾被筛出。另外有个大叔蹲在附近,把偶尔从箩中跳出来的漏网之虾再抓回框中。

被筛出来被倒回大海的小鱼小螃蟹被四周群众蜂拥而强,不仅小朋友一些大爷大妈老奶奶也加入了行列,只见他们动手如插秧,又像小鸡啄米,沙滩上的残余很快没了踪迹。另一些被海水裹挟走的海货,则被另一群“捕手”虎视眈眈,只有一小部分得以逃回大海。

捕手虎视眈眈

到这里持续了45分钟左右的“捕虾秀”接近尾声,渔民开始收拾冲刷渔具,套好车准备返程,这时赶快和大马来个合影。

最后展示一下我的成果,一只灰虾,一只“巨大”的比目鱼。

捕虾的地方很好找,远远看见这个雕像就能找到了。

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