把接受多个参数的函数变换成接受一个单一参数的函数，并且返回（接受余下的参数而且返回结果的）新函数的技术

redux-thunk中间件中就用到了函数柯里化，源码如下：

function createThunkMiddleware(extraArgument) {
  return ({ dispatch, getState }) => (next) => (action) => {
    if(typeof action === 'function') {
      return action(dispatch, getState, extraArgument)
    }
    return next(action)
  }  
}

const thunk = createThunkMiddleware()
thunk.withExtraArgument = createThunkMiddleware

export default thunk