腌咸菜，小时候没有大棚菜，家家都种白萝卜红萝卜腌咸菜。腌一缸咸菜能吃一年，腌时间长成了老咸菜，切成丝加点香油拌一下很好吃。去掉的萝卜叶子挂起来晒干，冬天蒸包子吃。现在四季都有各种蔬菜，有时还是想吃老咸菜，买些来吃，总是没有以前的味道。有次在好哥们儿纪凤鸣家吃饭，吃他岳母做的老咸菜味道很地道纯正，别处再没有吃到过，，，，，，
图片发自简书App
乡愁之老咸菜
最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
