01/6您不能错过的巧克力蛋糕食谱!
寻找美味的巧克力蛋糕食谱,您可以随时在家里烤,而不必在厨房里呆一整天。好吧,这从字面上看就像是一场梦!尽管我们喜欢沉迷于柔软,糊状和粘糊糊的巧克力蛋糕,但仅仅想到在家烘焙巧克力蛋糕似乎是一项艰巨的任务,并且可以立即使人们选择在商店购买蛋糕。但是,如果我们告诉您,我们精选了一些最流口水的巧克力蛋糕食谱,那肯定会让您抛弃那些满糖的商店买来的蛋糕!所以,戴上你的面包师的帽子,准备好去鞭打一些乐趣吧!这里有一些美味而又简单的巧克力蛋糕食谱,这些食谱都是异国情调的,只需几分钟即可钉牢。因此,为什么要出去,当一个人可以在舒适的厨房里享受这些面包师的喜悦时。
02/6西梅巧克力蛋糕
制作这种异国情调的西梅巧克力蛋糕食谱中,先用黄油在蛋糕罐上加脂,然后将其与羊皮纸衬在一起。接下来,将烤箱预热至180摄氏度。
首先,取一个碗,将2个鸡蛋开裂,并向其中加入½杯糖,然后用搅拌器将混合物搅打至起泡。糖和鸡蛋混合将使蛋糕质地柔软。
接下来,取一个中号碗,将1杯去核的李子(切碎),1/4杯黄油和1杯开水混合在一起。使混合物保持在室温直至完全冷却。
然后,取一个大碗,加入2杯通用面粉,1茶匙发酵粉,1/2茶匙小苏打和少许盐,使面包师感到与众不同!然后加入一些糖以及西梅和糖,将所有这些混合均匀,然后使用晶须打浆机。然后最后加入鸡蛋和红糖混合物。最后加入½杯黑巧克力粉。
确保面糊没有结块,可以加入一些融化的黄油或水使面糊光滑。将此面糊倒入蛋糕罐中,并在200摄氏度下烘烤至少25分钟至完美。蛋糕升起后,请放一根牙签,如果干净的话。取出您的蛋糕,通过融化一些巧克力并将其倒在蛋糕上来准备巧克力蛋糕。用自己喜欢的方式装饰蛋糕并尽情享受。
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03/6微波炉巧克力蛋糕
这个简单的5分钟微波巧克力蛋糕配方将是一个懒惰的人最好的朋友,因为您可以在几分钟内用一些容易获得的食材将其钉牢。因此,事不宜迟,让我们开始吧!
首先从这个蛋糕配方开始,取一个大碗,加入1¼杯通用面粉,¾杯可可粉以及少量盐。拌匀。
接下来,在一杯水中混合1茶匙柠檬汁和1茶匙小苏打。搅拌均匀
将此混合物添加到通用面粉碗中。使用剪切和折叠方法将其混合均匀。然后加入½杯融化的黄油和½糖,使面糊变稠,但要确保没有结块。如果需要,可以添加更多黄油来调节稠度。您还可以添加3汤匙牛奶。
将此面糊倒入涂有油脂的烤锡中,并在250摄氏度下烘烤25分钟至完美。
04/6草莓巧克力蛋糕
您可以在家中制作的另一种诱人的草莓巧克力蛋糕,其口水适口的味道会打动您的亲人!为使此草莓巧克力蛋糕简单易行,首先将烤箱预热至180摄氏度。同时,在蛋糕罐上涂黄油并在羊皮纸上涂些油脂。
接下来,取一个大碗,加入2杯蛋糕粉,1茶匙发酵粉,1茶匙小苏打和少许盐,并充分混合。现在,在另一个碗中,打开鸡蛋并加牛奶和水。将它们一起搅拌,然后将此混合物添加到蛋糕混合物中。充分搅拌,使面糊光滑。然后加入½杯磨碎的牛奶巧克力,搅拌均匀,将面糊倒入涂油脂的锅中,烘烤30分钟至完美。
蛋糕准备好后,用牙签检查蛋糕是否干净。让它冷却下来,然后将甘纳许倒在上面,再将草莓放在蛋糕上,尽情享受。
05/6巧克力爆裂蛋糕
这个巧克力爆裂蛋糕 会将您对巧克力的热爱提升到新的水平。为了制作简单的食谱,请取一个大碗,将150克通用面粉,1/2茶匙发酵粉和小苏打过筛。拌匀,加少许盐。然后加入50克巧克力粉。
再取一碗,在黄油中加入100克黄油和糖,用打浆器搅拌混合物。然后打开2个鸡蛋,打搅混合物直到变成泡沫。
接下来,在面粉混合物中加入1茶匙香草精。在面糊中加入50克黑巧克力,制成光滑无块的混合物。然后将混合物倒入蛋糕模具中,烘烤至完美。蛋糕完美烘焙后,将其余的黑巧克力融化,然后将甘纳许和一些您选择的干果倒在蛋糕上。
06/6黑莓巧克力蛋糕
在此黑莓巧克力蛋糕配方中,我们使用了黑莓,但您也可以根据自己的口味添加其他浆果。首先,请先将烤箱预热到180摄氏度。
同时,带一个大碗,加入1杯通用面粉,1/2杯可可粉,1撮肉桂粉,1/2杯糖粉,1撮盐和½杯融化的黄油。使用剪切和折叠方法将面糊混合。
接下来在另一个碗中,将2个鸡蛋,1/2茶匙糖粉和1茶匙香草精开裂。使用搅拌器将混合物搅拌在一起,制成泡沫状混合物。然后将面粉混合物与这种鸡蛋混合物混合,用晶须打浆并确保没有结块。在面糊中加入½杯黑莓,然后将混合物倒入涂油脂的蛋糕盘中。
在烘烤蛋糕之前,将1汤匙红糖,无盐黄油和1汤匙通用面粉制成混合物。将其倒在面糊上,撒上一些黑莓,烘烤30至40分钟至完美,或者直到插入中心的牙签变得干净为止,蛋糕开始从侧面移开。蛋糕完成后,取出并冷却。
然后取一个碗,将打好的奶油和覆盆子果酱一起搅拌,然后撒在蛋糕上。用新鲜的黑莓蛋糕加满果酱,然后在蛋糕上倒一点果酱。将蛋糕放入冰箱,然后冷藏。