主角:虞柒柒白悠然
简介:顾客点了份冰淇淋,非要加热。
我做不到,被投诉了。
店长骂我废物,当场开除了我,还扣了我一个月工资。
被开除的第二天,我径直走到柜台前,盯着店长:
「要一个冰淇淋,加热。」
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1
「女士,您说什么?」
我举着冰淇淋,怀疑自己听错了。
眼前的女士一字一顿。
「我说,我、要、加、热!」
「冰淇淋无法加热,女士。」
「我来月经吃不了冰!让你加热就加热!一个臭服务员,这么啰嗦!」
我无奈,找了个杯子把冰淇淋放进去,再次与顾客确认。
「冰淇淋加热会变汤汁,您不介意吧?」
「介意!」
她尖叫道,「汤汁怎么吃?我要热的冰淇淋!形状口感不能变!」
我心里哀嚎:这什么奇葩要求!
我只是个暑假工啊,老天爷别跟我开玩笑行吗!
我求救的目光望向同事们。
可同事们根本无暇顾及我,一个个咬着牙关,奶茶摇得飞起。
几个外卖平台的价格战让我们像陀螺一样转个不停。
「虞柒柒,你在磨蹭什么,打个冰淇淋这么慢,故意偷懒是吧?」
店长不耐烦地吼声传了过来。
我急得额头上直冒汗。
「女士,您的要求实在无法满足。我给您把单子退了,冰淇淋送您了,行吗?」
我递上冰淇淋,只想尽快送走这尊大神。
话音刚落,脸上突然感到一阵冰凉和黏腻。
她竟将冰淇淋扔在了我脸上!
「送我?一个破甜筒?」
「打发叫花子吗?看不起谁呢!」
整个店瞬间安静。
挤在店铺里的外卖员和顾客们,目光齐刷刷扫过来。
眼眶无比酸涩。
长这么大,我第一次受这种侮辱。
我低着头,默不作声擦掉脸上的黏腻,操作退款。
「你加热冰淇淋的要求无法满足,单已给您退了。欢迎下次光临。」
顾客气得跳脚:「谁让你退单的?凭什么擅自退我的单?」
我不再理会,转身做起了其他单子。
她更炸了:「你什么态度?装死是吧?信不信我投诉你!」
排队的顾客们忍不住了,纷纷开口指责。
「哎哟,你这个人怎么回事,没看到人家忙死了?还在无理取闹!」
「要不要买,不买赶紧走!这么多人排队呢,别耽误时间!」
「985 号好了吗,单子要超时了,快点啊!」
在一片抱怨声中,她气冲冲地摔门而去。
没想到当天,我就吃到了一单投诉。
2
店长白悠然拿着手机冲过来,脸比锅底还黑。
「虞柒柒!看你干的好事!顾客投诉你态度恶劣,擅自退款!」
「店长,当时你也在场。是她无理取闹,非要加热冰淇淋,我才按流程退款的……」
「流程?」
白悠然猛地一拍柜台,手指几乎指到我鼻子上。
「顾客是上帝懂不懂?上帝要加热冰淇淋,你就得想办法!」
我无语到失笑:「上帝也得讲物理吧?冰淇淋加热不化,神仙也做不到啊!」
「你跟我讲物理?」
白悠然突然嗤笑一声,声音阴阳怪气。
「哟,你是高贵的大学生,有文化,懂物理!」
「我们是文盲,臭打工的!我们都是笨蛋,就你最聪明!」
我瞬间明白了。
怪不得从上班第一天开始,白悠然就看我鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛。
把最苦最累的活都甩给我,还带头刁难我、孤立我。
原来全都因为督导的那句话。
「柒柒可是刚考上 985 的高材生!跟咱们不一样。」
白悠然怀恨在心了。
但白悠然毕竟是店长,我还是耐着性子向她解释。
「店长,我没这么想。可客户要求实在太无理了,我做不到啊。」
「做不到?」
白悠然白了我一眼,高声道,「原来所谓的高材生,也是个废物!」
「做不到就滚!别在这里碍眼!」
我气上心头,也不再忍让了。指着冰淇淋机:「既然你这么能干,做个热冰淇淋我看看?」
白悠然被噎了一下,瞬间涨红了脸,恼羞成怒。
「你……虞柒柒!你什么态度!要造反是吗?」
「被投诉还横!还敢顶撞店长!」
「我现在宣布,你被开除了!立刻给我收拾东西滚蛋!」
「走就走!」
我一把扯下工牌摔在地上,「工资结给我!」
「工资?」
白悠然像听到了天大的笑话,「被客户投诉,没让你赔钱就不错了!还想要工资?做梦!」
「你克扣我工资?」
「什么克扣,别说得那么难听!」
「一单投诉给店铺造成的损失,你那点工资都不够赔!」
「看你是学生,剩余的赔偿我就大发慈悲免了!立刻,马上,给我滚!」
我气得浑身发抖。
我每天比别人早一个小时上班备料,晚上比别人晚一个小时下班,清扫整理。
一天连轴转十几小时,累得回家倒头就睡。
整整一个月,我没有休息过一天,没有偷懒过一分钟!
结果就换来一句,工资扣光?
我攥紧了拳头。
「克扣工资是违法的!你敢犯法?相不相信我去劳动局告你!」
「告我?尽管去!」
白悠然嗤笑一声,满脸不屑。
「我告诉你,我白悠然也不是吃素的!」
「什么玩意儿,读了几天书,还真当自己是盘菜了!」
她将我的包扔出门外,转身对噤声的员工咆哮。
「看什么看!干活!谁再惹事,这就是下场!」
我弯腰捡起包,没再看那张扭曲的脸,推开店门。
赶我走?好啊。
白悠然,走着瞧!
3
劳动仲裁调解室。
白悠然在我对面坐下,下巴微抬,一脸倨傲。
「调解员,您请看。」
她气定神闲地推过两份文件。
一份是《员工规章制度》,一份是违规清单。
「虞柒柒在职期间多次严重违规,给店铺造成巨大损失。」
调解员拿起清单,眉头越拧越紧。
我忍不住探头,看到清单内容的瞬间,浑身血液「轰」地冲上头顶!
清单上,密密麻麻罗列着我的「罪状」!
「7 月 1 日,打翻珍珠原料,扣 200 元。」
「7 月 5 日,清洗制冰机时手套破损未及时更换,扣 500 元。」
「7 月 6 日,奶油顶多打一圈,扣 50 元。」
「迟到一分钟,扣……」
「问候语少说一句,扣……」
「抹布未叠整齐,扣……」
一项一项,触目惊心。
白悠然声音平静:「调解员,这每一项扣罚,都严格依据规章制度执行。」
「虞柒柒本月工资 3000 元,扣罚总额 3550 元。不仅一分拿不到,还需倒赔店铺 550 元。」
她顿了顿,看向我,脸上浮起一丝「痛心」。
「柒柒啊,念你是学生,这 550 元我没追讨。」
「可你……居然反咬我一口?真是太让人寒心了。」
我紧紧捏着拳头,努力压下心头奔涌的怒气。
真没想到,白悠然竟翻遍监控,罗织了我这么多「罪名」!
还炮制出这份闻所未闻的「规章制度」!
「这份规章是伪造的!」
我猛地站起身,大声道:「调解员!这规章我从未见过!是她为了吞我工资现编的!」
「一个手套破洞扣 500?奶油多打一圈扣 50?这合理吗?」
「白悠然就是故意的!她伪造这份规章,就是想方设法要把我的工资扣光!」
「你胡说八道!」
白悠然拍案而起,厉声呵斥,「调解员,您别听她胡搅蛮缠!」
「这份规章,入职时人人都签字确认过!」
「她自己工作马虎,不遵守规定被扣钱,反而倒打一耙诬陷我伪造?简直无法无天!」
说完,她拿出一叠员工签过字的规章制度。
「您看,我们店每一位员工都有签字确认!」
「她是暑假工,没有签字。但这份规章一直贴在员工休息室!有照片为证!」
「而且入职时都培训过,店内员工都能为我作证!」
让员工作证?
面对店长的威压,谁敢说一句不?
4
「虞柒柒同学,」
调解员放缓了语气,带着一丝无奈。
「你说这份规章是伪造的,有证据吗?比如合同附件?」
合同?
我只是个暑假工,哪有什么正式合同?
「我入职一个多月,从未见过这份规章!员工休息室里也从未挂过!」
「是白悠然为了克扣我工资,临时造的!」
「虞柒柒,事到如今,你竟然还狡辩?」
白悠然将手机屏幕伸到调解员面前。
「调解员,您看!」
「每一次扣款记录,都经过她本人确认。这总不能说我冤枉她了吧?」
我顺势看了一眼屏幕。
顿时感觉全身的血液都凝固了,心跳停了一拍。
店铺管理系统中,赫然显示了我的罚款明细!
而每一条明细后面,都有我的工号确认!
我恍然大悟。
原来如此!
怪不得!白悠然总在我忙得脚不沾地时,催我在手机上点「确认」键。
「柒柒!总部在抽查员工在岗状态,你点一下这个『确认』!快!别耽误事儿!」
屏幕上没有任何说明,只有一个确认键。
我一个新人,哪里敢多问?
生怕迟疑一秒就被扣上「不配合」、「不服从」的帽子。
每一次,我都乖乖按白悠然的要求点击确认。
现在终于明白了,原来这个确认,并不是抽查在岗状态,而是代表我认同处罚!
原来白悠然早就算计好了!
从我踏进这家店的第一天起,就设好了这个局!
用最下作的手段,白嫖了我整整一个月的血汗!
我低着头,沮丧地走出调解室的大门。
「丧家之犬!」
白悠然嗤笑着追出来,「还想告我?蠢货!」
她细长的手指一下下戳在我的胸口上。
「还重点大学高材生呢?还不是像条狗一样被我呼来喝去!」
「最后还得『谢谢』我大发慈悲,没让你倒贴钱!真是笑死人了!」
「告我?也不撒泡尿照照自己是个什么东西!你配吗?」
「虞柒柒,你应该感谢我,让你提前感受到社会的残酷!」
我扶着冰冷的墙壁,身体抑制不住地发抖。
白悠然冷笑一声:「这就受不了了?还劳动仲裁呢!废物!」
脚步声远去。
我缓缓站直身体,抹去眼角一片冰凉。
白悠然,你以为自己赢了?
太天真了!
就算把我辞退,我照样有办法收拾你!
5
第二天,我站在了奶茶店门口。
对着白悠然点餐。
「一个冰淇淋。」
在她错愕的注视下,我缓缓摘下帽子,抬起头,一字一顿。
「加,热。」
那一瞬间,我捕捉到了白悠然眼中的一丝惊恐。
「虞……柒柒?」
「顾客的名字,是你能当众叫的?」
白悠然脸色瞬间惨白,她勉强挤出一个职业微笑。
「这位女士,抱歉,冰淇淋无法加热。」
「无法加热?」
我轻笑,「顾客就是上帝,上帝的要求必须无条件满足。」
「这话,不是你白店长亲口说的吗?」
我向前一步,压迫感十足。
「现在,我,就是你的上帝。」
我模仿着她当初的腔调。
「我、要、一、个、加、热、的、冰、淇、淋。」
我每说一个字,白悠然的脸色就苍白一分。
「形状口感不能变。白店长,请满足你的『上帝』。」
「我们……真的做不到!这冰淇淋我不卖了!」
她眼神飘忽,声音发颤。
「做不到?」
我嗤笑,「开除我时不是挺能耐的吗?」
「不是骂我是废物吗?」
「怎么,换你这位『经验丰富』的店长亲自上阵,就不行了?」
我环视四周,目光扫过每一个竖起耳朵的店员和顾客。
「还是说,你白店长的规矩,只用来克扣员工的血汗钱?」
「你胡说八道!」
白悠然气急败坏,声音尖利。
「你这是无理取闹!故意捣乱!」
「那又怎么样?」
我贴近一步,语气森然。
「白店长可是亲口教导我们,无论顾客多无理取闹,都要满足!」
「现在,请满足我。」
白悠然发出几乎崩溃的嘶吼:「你到底想怎么样?」
我勾起嘴角。
「简单。满足我的要求。或者,当!众!道!歉!」
迎着众人的目光,白悠然的脸色白了又青,青了又红。
她涨紫了脸皮,几秒后,从牙缝里挤出一个字。
「……行。」
随后僵硬地脱下口罩,走出柜台。
在众目睽睽之下,对着我这个她曾经肆意辱骂、克扣工资、设计陷害的员工,深深弯下了腰。
「不好意思,满足不了您的要求,我向您道歉。」
我抬手,轻轻拍了拍她僵硬的肩膀。
「不愧是店长,能屈能伸。」
然后俯身在她耳边,用只有我们两人能听见的声音说道,「不过,白店长,」
「别指望一个鞠躬就能将你对我的伤害一笔勾销。」
「我有的是时间,和你,慢!慢!玩。」
6
连续四天,同一时间,我都会准时站在柜台前。
要求她加热一个冰淇淋。
白悠然的脸色一天比一天难看。
「虞柒柒,又是你!」
她眼睛通红,濒临失控。
「已经道歉三天了!你到底想怎样?有完没完!」
我声音平静。
「对比我失去的,你的道歉,太轻了。」
「赶紧做吧,白店长,一个冰淇淋,加热。」
她咬牙切齿地瞪着我:「冰淇淋卖完了!」
「哦?」
我举起早已准备好的手机,镜头对准冰淇淋机。
「按开关。现在。当着我的面。」
「如果不出冰,我认。如果出冰……」
我微微一顿,「我会投诉你恶意拒售。」
白悠然的脸涨得通红,嘴唇直哆嗦。
几秒后,她彻底爆发了。
「有又怎样?老娘就是不卖给你!神经病!滚!」
我转过手机镜头,对准她愤怒扭曲的脸。
「辱骂顾客。投诉+1。」
「你……你就是存心来捣乱的!」
白悠然的胸口剧烈起伏,猛地转向吓呆的员工。
「还愣着干什么?把这疯子轰出去!」
「轰我?」
我抬高手机,确保全场可见。
「白店长,你确定要在众目睽睽之下,暴力驱逐顾客?」
「你教的『顾客至上』,『无条件满足』呢?」
「轮到自己,就变『疯子捣乱』了?双标玩得挺溜啊!」
我的声音清晰地回荡在突然安静下来的店里。
所有人都停下了手头的动作,目光聚焦在我们两人身上。
有人甚至举起手机,录下视频。
白悠然像一头歇斯底里的狮子,崩溃嘶吼。
「行!行!你要加热是吧?我给你做!」
她神情扭曲,一把抓过冰淇淋机手柄,粗暴地打出一个甜筒,看也不看,狠狠塞进微波炉。
员工惊恐地提醒:「店长!不能放微波炉啊!」
「闭嘴!」
白悠然咆哮着按下加热键。
一分钟后,一声清脆的声音响起,微波炉门打开了。
里面哪还有什么冰淇淋?
只有一滩稀烂焦糊的奶黄色粘稠液体,像呕吐物一样糊在转盘上,散发出一股甜腻又焦苦的怪味。
「喏!你要的加热冰淇淋!」
白悠然抓起那摊东西扔到我脸上。
「吃啊!蠢货!」
「你不是上帝吗?无所不能的上帝!吃给我看啊!哈哈哈哈……」
7
店内一片死寂。
所有人都被白悠然的疯狂举动惊呆了。
我慢慢将摄像头对准了自己的脸,连同白悠然歇斯底里的咆哮,清晰完整地录了下来。
「白店长,」
我的目光扫过操作台上的一片狼藉。
「你情绪失控打翻饮品污染操作区,未按规定清洁消毒,双手沾染污渍后直接接触食品容器,严重违反食品安全条例,存在重大安全隐患。」
「你当众对顾客进行侮辱挑衅,危害顾客人身安全。」
「我将向品牌总部、消协以及市场监督管理局投诉举报。」
「所有录音、视频证据,将同步发送。」
我的目光落在面无人色、摇摇欲坠的白悠然脸上:「等着处理结果吧。」
说完,我潇洒转身。
身后,是白悠然彻底崩溃的尖叫声和茶杯的碎裂声。
8
品牌总部联系我处理投诉时,我提供了白悠然在劳动调解时提供的规章制度,要求总部按此规章,扣罚白悠然 2000 元。
尽管总部解释并没有如此严苛的扣罚制度,但这份规范明明白白盖着店铺印章,还在劳动保障局备了案,根本抵赖不了。
第五天。
我再次站在了柜台前。
「虞柒柒!你还来!」
白悠然双眼布满血丝,声音嘶哑。
「歉也道了!钱也扣了!整整 2000 块!你满意了吧!」
「满意?」
我轻蔑地笑笑,「忘了我说过什么?」
「我说,我有的是时间,和你,慢、慢、玩!」
白悠然冷哼一声,指向原本放置冰淇淋机的位置。
空空如也。
「冰淇淋?没了!不卖了!满意了?滚!」
「哦?」
我慢条斯理掏出手机支架,稳稳架起手机。
「我今天不买冰淇淋。」
我调整好镜头,对准操作区。
「我来监督。」
在白悠然惊恐的目光中,我亮出那份盖着鲜红店铺印章、在劳动局备过案的《员工规章制度》。
「贵店规章如此『严谨』,想必操作流程滴水不漏。」
我拉过一把椅子坐下。
「应该不介意我这个『热心顾客』监督食品安全吧?」
拒绝就代表心虚。
白悠然根本无法拒绝,只能梗着脖子嘴硬。
「当……当然!我们规范操作!不怕监督!你随意!」
「那就好。」
我掏出了那份厚厚的规章制度,按照店员的操作,进行一条一条核对。
「各位,请。」
我抬手示意,笑容无害。
「按平时节奏来,当我不存在。」
店员们面面相觑,手脚僵硬,平时流畅的动作变得磕磕绊绊。
每一次触碰原料、拿起工具,都下意识地瞟向我的手机镜头。
几分钟后,小李手一滑,几滴糖浆溅在了操作台边缘。
我立刻埋头记录。
「糖浆污染台面,罚款 100 元。登记。」
小李失声尖叫:「几滴糖浆,就扣 100?哪来的破规定?」
「你们白店长,」
我无比淡定地扬了扬规章制度:「当初也是这么扣我的。」
「根据规章制度,所有员工一视同仁,对吧,白店长?」
白悠然死死瞪着那本规章,牙齿咬得咯咯响,却吐不出一个字。
小张在封杯时,杯盖边缘沾了一点奶沫。
这在平时根本不算事。
可我立刻翻到了规定。
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