这本书主要告诉你怎么远离阿尔茨海默病和糖尿病等老年性疾病
其中一个重要的点就是多吃高级脂肪：多吃鱼，海鲜，深海鱼，羊牛肉，白肉，吃低糖水果
多吃胆固醇含量高的食物：鸡蛋，牛油果
多吃胆固醇可以降低身体的胆固醇
少吃谷物，糖类，面食，粗麦，麦片，全麦，麸质食物（面包，发酵的食物，奶酪，奶油），油炸食品，因为小麦能快速提升体内的糖量，甚至比纯糖类还高。不吃碳水化合物。
吃脂肪不是长脂肪
阿尔茨海默病是三型糖尿病，胰岛素敏感度越高越好，敏感度越高说明胰岛素越轻松不疲劳，而谷物的摄入可以让胰岛素变得不敏感，甚至是超负荷工作，经常吃谷物的人更容易患有糖尿病
有数据证明少胆固醇和脂肪的人更容易导致认知障碍
建议如下：
1有氧运动，增加心脑细胞的生长，散步，快走
2热量限制，减少卡路里
3生酮饮食，高脂肪，低碳水化合物，蛋白质和其他营养素配合的饮食，对各种疾病都有高效的质量效果
4吃姜黄素，吃补剂
5DHA，白藜芦醇，益生菌，椰子油\亚麻籽油一汤匙
康复计划：
禁食24-72小时，每周有两天的断食，饮用大量的水，一年至少禁食4次，换季的最后一个月，身体消化内脏脂肪作为热量，加强运动是健脑的良方，每天20分钟快走，运动到出汗，调整睡眠
适量少吃的食物：大米，小米，扁豆
有一个很好的方法可以让你减少内脏脂肪
方法：以下食物可以想吃多少吃多少，晚上7点以后少喝水，可以吃坚果
早餐：水煮鸡蛋
中午：酱牛肉
晚上：黄瓜
去掉了所有的麸类，减轻身体的内脏脂肪，吃饭的时候要专注于饮食，不要心不在焉
调整你的饮食结构，通过吃饭吃出一个健康的大脑
