自然发酵小包子（附步骤图）

第一次全过程一个人完成，耗时一小时

兔牌包子，新鲜出炉

（很多朋友问面的发酵问题，是头天晚上把面和好放在地暖的地面上，第二天兑适量碱就可以使用了。图七为用火烧面团看碱是否合适）

图片发自简书App

最后编辑于：2017.12.06 04:26:45

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