接连两天的阴雨天，冷空气过后，阳光如约而至，空气里都散发泥土的清香以及万物生长的气息！在这阳光明媚，温暖如花的季节，约上三五好友，爬个不知名的小山，挖个野菜，摘个槐花，可是一件幸福的事儿！
约好时间，全员集合，我们驱车沿着汶泗公路一直往东，来到天齐庙旁边的小山，顺着山路一路向上，枯草中不时冒出一朵两朵的小花，树上不时窜出一只只鸟儿从我们头顶掠过！让人心中有小小的雀跃！一阵风吹过，一股浓浓的花香扑面而来。顺着花香，侧身一看，一棵棵不大的槐树挺立在山间，树上挂着一串串洁白的槐花，白色风铃般缀满枝头，微风吹过，沁人心脾。让人心旷神怡！瞬间忘记了城市生活的沉闷，有种返璞归真回归大自然的感觉，真的感受到了这山里的鸟语花香，这小小无名山川的秀美。
一路嬉戏，一路欢声笑语！经常不运动的我们累的气喘吁吁，打开随身携带的茶具，零食，找个平地儿，铺上小毯子，沐浴着阳光，伴着槐香！我们几个人嘻嘻哈哈，吃着的蛋糕，品着茗茶！叽叽喳喳说着养生的，工作的，生活上的事儿！真想让时间就停止在这山间槐香四溢的日子里！
吃饱喝足了，要干正事儿，我们指挥着会爬树的伙伴，他像猴子一样爬上树去给我们摘槐花！我们在树下欢呼雀跃着，欣赏着这一朵朵，一串串，一簇簇，掩映在一片嫩绿之中，白的是万分纯洁，让人忍不住想摘一串，捧在手心，含在嘴里的槐花！
说一千，道一万，我们这么钟爱槐花，那槐花有哪些功效呢？
既然槐花功效这么多，那怎么吃味道更好呢？
今天我就来做一道让你吃了还想吃，想了流口水的做法。保证吃到最浓郁的自然槐花香气，口感松软可口的---粉蒸洋槐花。
1、把槐花撸下来。摘洗干净，控干水分（一定要控干，否则要放很多糯米粉，会影响口感）
2、加入糯米粉搅拌，让槐花均匀的沾住糯米粉。
3、蒸锅内水烧开，放蒸屉，铺上粘了糯米粉的槐花，蒸大约10-15分钟即可。
4、配制调料：蒜泥、盐、醋适量，爱吃辣可以放点辣椒。(可以把蒜泥浇在槐花上或者直接沾蒜泥吃)
(如有剩余，下一顿可以放油、葱花、辣椒爆炒，口感酥脆，更是不一样的美味)
