除夕前一天中午，我们一家和一些相熟的亲戚出去吃烤全羊，这可让我很高兴。
烤全羊的地点在城郊区之间，我现在的居住地点牡丹城需要步行十多分钟才能到，进了院子，映入眼帘的就是一个蒙古包，上边还有一些奇怪的花纹，蒙古包的前面就是一道复古式的建筑，首先是一条木质长廊，长廊的两边分开，有很多房间，我们就是在这些房间里吃烤全羊，长廊过去就是洗手间和处理羊的这些地方。我随着爸爸走进一间房，亲戚他们已经到了，房间右边是一个长的石板桌子，中间凹下去，用来放烤全羊。左边也是一个桌子，不过比右边要小很多，是用来炖羊肉汤锅这些。
没过多久，烤好的羊就来了，被铁架子夹住，脑袋和尾巴没了，两边平摊和一般的烤全羊造型一模一样，送羊的师傅还说他们已经烤了二三十年，非常专业。随后往里面加了少许碳，就把烤全羊架在上面，随后又拿了一只烤好的鸡。我们也都围着坐下来开吃了。每个人的面前都有一个盘子 ，一个一次性手套和刀叉。
烤全羊散发出来的香味让我们胃口大增，大家都迫不及待的开动了，不过都是从四肢向上切，一来是这烤全羊刚烤完，还很烫手，二来是其他部位都不是很好切，我就拿着刀试了一下切左腿内侧上面一点的位置，硬是不好下手，直直的横着切会遇到骨头，斜着切，很容易只切到皮，还不如直接用手抓着吃，顺便体验一下蒙古人手抓吃烤全羊的感觉。然后我再看其他人都是一只手抓着肉，一只手用刀切，这方法是很好，不过就是有点费手，羊肉还是很烫的。不过因为大家都是亲戚，彼此熟悉的很，坐我旁边的姑爷他们一直都在帮我弄这羊肉，搞得我有点受宠若惊的感觉。羊肉入口有点柴，但很有味道，香味儿很足，狠狠的嚼一口，里面的油脂就会爆出来，合着酥脆的羊皮一口下去，倒是很好吃。而且这种大口大口吃肉感觉真不错。饮料是一瓶唯怡，和这烤全羊也是绝配。
彻底被这烤全羊吃撑后，羊肉汤也上来了，混合着很多佐料，汤都熬的有点乳白色了，一开始我没有喝汤的兴趣，不过姑姑直接给我舀了一碗羊肉汤来，我就直接喝了下去。这一喝下去，我的眼睛就亮了，羊肉汤十分的鲜嫩，完全没有一点羊肉的骚味，原先我不喜欢吃羊肉的地方就是因为它的羊骚味，不过这次的烤全羊和羊肉汤都没有。很鲜，好吃，有味!
这次的烤全羊吃的我十分开心，至于账单，就交给老爸头疼了。
