【杜仁杰实战烘焙】巧克力曲奇
产品配方:
安佳黄油 125g 糖 75g 全蛋 一个
低粉 185g 可可粉 10g
图片发自简书App
制作流程:
1、安佳黄油+糖放入搅拌机,搅拌均匀。
2、慢慢的加入鸡蛋打发。
3、最后加入过筛的低粉+可可粉搅拌均匀。
4、装入裱花袋可以挤各种各样的形状,自由发挥。
5、180/160大约烤15-20分钟左右。
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杜仁杰实战烘焙:专注西点,蛋糕,面包,烘焙技术培训,学习蛋糕面包,百度一下
【杜仁杰实战烘焙】巧克力曲奇
产品配方:
安佳黄油 125g 糖 75g 全蛋 一个
低粉 185g 可可粉 10g
制作流程:
1、安佳黄油+糖放入搅拌机,搅拌均匀。
2、慢慢的加入鸡蛋打发。
3、最后加入过筛的低粉+可可粉搅拌均匀。
4、装入裱花袋可以挤各种各样的形状,自由发挥。
5、180/160大约烤15-20分钟左右。
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