在注重颜值的时代,白毫可以说得上是明明可以靠脸吃饭,却偏偏要靠才华。
白茶芽头纤细密布的茸茸白毛,在外观上靠卖萌就能吸引不少眼球。
但是白毫虽小,却能为茶树生长提供保护。
此外白毫富含氨基酸,让茶汤滋味更鲜甜,作用不可小瞧。
白毫丰富自然是好白茶的象征了,白毫多,意味着茶汤愈鲜爽。
如白毫密布的白毫银针,品饮起来分外鲜甜,是天然是氨基酸补充剂。
但是好白茶并不都是密布白毫,若是拿了这条标准去按图索骥找白茶。
那么,就会与滋味醇爽的寿眉失之交臂了。
白毫随着茶树生长情况变化而又不同分布,就如花开花落一般。
花开花落自有时,唯有得好白茶相伴,足矣!
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