草木灰是木柴、秸秆燃烧之后产生的残余物，在农村，以前它还有个小名，叫做——万能灰。
今天，咱们就来聊一聊古人是如何利用草木灰的，毕竟能被称作“万能”灰，它肯定得有几把刷子。
草木灰
草木灰作用一：洗头
洗发水诞生于20世纪的欧洲，那么在此之前，古人是用什么洗头发的呢？
比较富贵的人家，会选择用皂荚洗头，而绝大多数人会采用成本比较廉价的淘米水、草木灰来清洗头发。
草木灰不能直接用来洗头，因为里面有很多杂质，在使用之前，要先将草木灰里面的碎石子、木屑给去掉，防止伤到头皮。
经过第一道过滤的工序后，再将草木灰放入水中搅拌一下，就成了“天然洗发露”，用草木灰清洗出来的头发虽然没有洗发水的那股清香味，却也能去除油脂，使头发光亮顺滑，实在是古人用过最实惠的洗发水之一了。
草木灰作用二：制作女子月事布
月事，是古人对女子来大姨妈的雅称，月事布顾名思义就是古人使用的姨妈巾。
在古代，女孩子来月事是非常隐私的一件事情，那时候又没有卫生棉售卖，女孩子只能自己动手制作月事布。
为了让月事布吸收效果好一点，古代女孩子便会在中间放入草木灰。
草木灰作用三：刷牙
古人在春秋战国时期便发现了草木灰的清洁作用，聪明的古人便产生了疑问，既然草木灰能用来洗头，那能不能用来刷牙呢？
想到便去做，古人们在实验中发现，草木灰刷牙确实有祛除异味，美白牙齿的功效，这一发现，让草木灰在古人心中的地位又上升了一大截。
用草木灰刷牙，一般有两种方式，第一种是直接往牙齿上涂抹草木灰，再漱口清洗，第二种是先用水溶解草木灰，然后再用来刷牙清洁口腔。
草木灰作用四：做面条、粽子
在《中华小当家》这部动漫中，小当家参加特级厨师考试时，遇到了一个很奇怪的主题“做不是面的面”。
机智的小当家略一思考，他拿出了从草木灰中提取得到的碱，并用它做出了“碱面”成功征服了考官的胃。
其实，除了在面条中使用草木灰，还有许多用草木灰制成的传统美食。
端午节的时候，我们这边流行制作碱水粽子，具体做法就是从草木灰中提取出碱后，再将其兑成碱水去浸泡糯米，这样做出来的粽子口感非常可口。
草木灰作用五：天然肥料，农作物增产好帮手
在新石器时代中晚期，上古部落普遍发展出了种植农业，当时又没有化肥，为了让土地保持肥力，古人便想到了“刀耕火种”的耕作方式。
《旧唐书·严震传》记载：“梁汉之间，刀耕火耨。”
所谓刀耕火种，指的是将田地上的草木焚烧做肥料，然后再在上面种植庄稼，这种方式也常被古人用来开垦荒野。
了解了古代五种常用的草木灰使用方式，相信大家对它被称作“万能灰”的原因都有了更清晰的认识了吧。
文/脑洞趣味历史
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