初夏清和,风过桑林,枝叶簌簌摇曳,抖落一树温柔光阴。万物入夏,或浓绿张扬,或繁花热烈,唯独桑树结出累累桑椹,把一整个初夏的雨露清风,酿成紫黑清甜。
桑,是人间最古老的草木。
古人衣食烟火,大半系于一树桑麻。春时抽芽,嫩叶柔嫩,饲蚕织丝;初夏结果,青红转紫,粒粒饱满,赠予世间朴素甘甜。它无海棠烂漫风姿。
《本草纲目》载:“桑椹,甘、酸,寒。补肝肾,益精血,乌须发,生津润燥。”
桑椹初生时青绿小巧,藏在层层桑叶之间,青涩拘谨,不露锋芒。待南风渐暖,日光绵长,青果慢慢转红,再由红入紫,最后凝作墨紫通透。层层累累垂于枝间,轻轻一碰便微微坠摇,果肉饱满,汁水充盈。
桑椹的熟,从青涩到丰盈,从寡淡到甘甜,它默默吸收朝暮日光,静静沉淀风雨灵气。
摘一枚入口,汁水清冽,酸甜相宜。不似蜜糖齁甜,也不似鲜果酸涩。
春生柔桑,助人间锦绣;夏结桑果,馈世间甘甜。叶可养丝,果可养生,皮可入药,木可成材。
风吹桑叶,簌簌成韵,细碎光影落在紫黑的果串上。
夏深风软,桑果渐熟。一树青桑,累累紫润。