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顺德市区所有的路边停车位都是收费的，费用在一小时3元到5元不等。这儿每个停车位均有编码，停车完毕，登录公众号输入停车码进行停车登记。要开走时，驶离开停车位，再在公众号进行离场操作、交费，整个过程均是自助操作，无须人工干预。
小琪说这一点就有点类似大城市。
智能停车位都是有监测的。如果某台车停好而没有登记，那么会有专人过来，在其雨刮上夹上一张缴费通知单，上面清晰写着车辆的车牌、入场时间、泊位编号，并留下缴费用的二微码。
这些路边停车位，表面看去，仅仅在地面贴着两个号牌，并没有任何肉眼可见任何监测设备，真不知是应用了何种监测技术。
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因为贪睡，终于错过“百搭粥神”，这也没什么，它是我们行程中的的“之一”，而非行程中的全部，错过就错过了，留个念想，我们的人生还很长。
可是，假如我的人生很短，假如我明天就会死去，那么是否就会舍弃美好睡眠早早起床去吃“百搭粥神”呢？
未必，未必。
3
11点多，饥肠辘辘，早餐午餐一起吃。
冯不记老字号，服务人员听不太懂普通话，我不得不用生硬的粤语跟他们沟通。这种现象在顺德很常见，而在广州则极少见。
虾子拌面，9块钱。这是煮熟的鸡蛋细面（竹升面）捞出，撒上虾子搅拌而成。味道咸鲜，但口感较干。若能淋上一勺热油，最好是蟹王面里面那种香味四溢的芝麻油，那口味必定直线上升。
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除却清晖园一带的人声鼎沸，大良的其他地方比较安静，街道有点冷清。此时凉风习习，走在大街上，竟犹如走在大学校园。
这几天最直观的感受，这是一座发达而悠闲的城市，它更像一座宜居小城，而非广州、杭州那种处处高楼大厦、车水马龙、人们行色匆匆的繁华大都市。
这儿的人口并不稠密，但这也许是错觉，也许当我们来顺德旅游时，顺德的人们正好往其他地方旅游呢？
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第三次来金榜牛奶店。
这次它终于开门了，但门口排了长长的队伍，目测能有三十来人。有一些人还拖着行李箱。
见此景象，我和小琪均没有进店欲望。我们从几百公里外来此，可不是来排队的。若排队能吃到好东西，倒也不错，最怕排了个把钟头的队，结果吃到一些普通到不能再普通的东西。更何况整个顺德到处都是吃的，何必吊死在这一家店呢？
在这条街道转角处另有一家牛奶店“努信牛奶店”，离此只有几分钟路程。与金榜牛奶店的门庭若市相反，努信牛奶店简直是门可罗雀。
为什么会这样呢？原因显而易见，金榜牛奶店被热炒起来，它是网红店，它的东西被形容得很好吃，于是在节日里，人们蜂拥而来，想来试试这被形容得很好吃的东西，却把旅游的宝贵时光浪费在排队上，而最终吃到的东西，未必值得大家排很久的队伍。
昨天我们吃过努信牛奶店的双皮奶，它的东西算不上惊艳，但也算不上差。关键在于，当我们在这里游玩，累了渴了，恰好遇到一家本地特色牛奶店，于是我们进来，悠哉悠哉地享受它的双皮奶，看大街上人来人往，感受这座陌生城市的温情。这种情景，岂不是比排队强千倍百倍？
6
踏上回家路程。
早午餐一起吃，吃的是缺油又没肉的虾子捞面，终究撑不了多长时间，上了高速不久（此时距离吃面一个多钟），肚子便觉空空如也。
高速经过陈村出口，想起10年前在广州读书，却始终未曾尝过陈村粉，遂决定下高速觅食。
陈村曰“村”，实际上是一个镇，与顺德的其他地方一样，这儿也十分发达，镇区堪比非珠地区县城。这儿比大良好的地方就在于，路边停车不收费，甚至在没有画车位的地方也可停车。
导航到陈村镇政府，经过门口时，发现从它的大门进去，没有花圃或者水池，直接便是办公大楼，这却是比较罕见的。
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小琪在网上找了一家食店“黄但记”，我们后来发现这是一家《寻味顺德》钦点过的店铺。
点了两个菜，“豉油皇蒸陈村粉”和“凤城炒牛奶”。
等到上菜我才知道，原来我早在十年前的广州吃过陈村粉，而且吃过很多次，当时年轻，二十岁的我只知道吃，却无暇去探究所吃究为何物，有何来历。
广府地区所谓“粉”，大体上类似于潮汕地区的“粿”和客家地区的“粄”，实质都由米浆做成，只是不同地方的配方、工序不尽相同，使它们的口味千差万别。陈村粉细腻精致，有一丢丢的晶莹，口感较为柔韧。蒸粉加豉油的吃法，类似潮汕地区的粿条张，后者通常蘸一种由蒜头朥（蒜头末放在猪油中炸至赤黄）、豉油组成的蘸酱。
和虾子捞面一样，豉油皇蒸陈村粉下的油特别少，显得有点干，不过柔韧的口感一定程度上弥补了这种不足。不过这粉有股类似霉味的怪味道，不知道是本来如此，还是粉不新鲜。
凤城炒牛奶，实际上便是炒双皮奶，咸的，口味一般。
这家店消费不低，两个菜，都是便宜的料，却花费我们一百多大洋。这种水平的消费，我想它是万万不值得上央视的，因为它已脱离了当地的大多数人，完全代表不了当地。
也许央视拍摄《寻味顺德》时，它在价格上还是贴近当地人民群众的吧。
8
近黄昏，路过五华县棉洋镇，于此下高速，一来觅食，二来好奇这个广东最穷县发展如何。
高速口距离镇区约10来公里，路上车极少，路面很漂亮，没有一丝半点的破损，开起来十分舒服。天色暗淡，路灯迟迟不亮，周遭尽是大山，巨大而黑黝的轮廓使车灯显得十分暗淡。天色越来越暗，似乎我们在驶往未可知的深处，不禁有一丝慌张。
至镇区，天已全黑，路灯虽开着，却不甚明亮，道路一片昏暗，像极钱钟书所言“只把黑换来了暗，仿佛夜色给水冲淡了”，倒是道路两旁林立着的饭店、宾馆、油站、杂货铺，发出五颜六色的光，叫人眼花缭乱。
拐进县道，黑暗更是重重袭来，此处完全无路灯，车开在居民区之间，竟如开在山间夜路。
有趣的是，这个穷地方别的没有，山寨油站倒有一座。这油站仿照中石化建造，布局、建筑、配色与中石化正规油站相似，连logo都仿制得几乎一模一样。只不过它挂的招牌是“石化公司”，而非“中国石化”，而且它没有“易捷”便利店。
我们从顺德过来，不过四个钟的车程灯，骤然便有了从最发达到最落后的经历，从火通明到昏天暗地、从高楼林立到大山矗立、从川流不息到路可罗雀，这一切变化太过魔幻，仿佛穿越了半个世纪。
这感觉实在叫人难以适应，早不想觅食，折返而归。
广东的经济发展并不平衡，在此可见一斑。广佛高速路灯明亮如同白天，顺德区一个街道就能够建立巨大的广场和影剧院，而在仅仅五百公里之外的五华县棉洋镇，它的镇区连基本照明问题都解决不了。
9
回到揭阳，下高速，此处灯火通明。历经山区的黑暗，此刻乃得明亮，但觉温暖、安定。
10
八点多到家。
从周五晚八点半出发，至周日晚八点多归家，离家时间三天整。
家里晚饭尚存大半只盐gu鸡，我和小琪狼吞虎咽，但觉此刻碗中物为世间至味。
