椰风海韵

远方有多远,到天涯海角算不算远,问一问你的心,只要它答应,没有地方是到不了的那么远。不知道从什么时候开始喜欢上了四处游荡,休息时间精神头好点就去爬山,精神头差点就走个休闲的线,呼吸呼吸新鲜的空气。厌倦了城市的喧嚣,总想着远离……

心里最向往的一直是三亚,三亚海阔天空,柳暗花明,是人们休闲的佳境,但是一直没有那么长的时间走一趟三亚。正好趁着最近公司有变化,说是要串休年假,我就忽悠小胖哥陪我同行。我是属于比较懒的一类人,出门从来不记路,方向感不好,还没有什么记忆力,讨厌繁琐复杂,所以说酒店景点之类都是事先选择好的,至于吃的就是走哪吃哪了,时间过得挺快的,一眨眼到了最后一天,我们走着走着来到这家微海文昌糟粕醋吃海鲜,卫生环境还不错。

这个大龙虾可以说是色香味俱全,虾肉紧致,结合着蒜蓉的味道口味独特,美味享受,而且这个龙虾还是一下两吃的,身子做成了这个蒜蓉的,头部也不会浪费,将其头部熬成粥做成了龙虾粥,龙虾粥也有着龙虾本身的鲜味。

这个芒果螺的螺肉丰腴细腻,味道鲜美,不像是家里做的那些不入味,而且选材很新鲜,吃着较舒心,芒果螺处理的也很干净,吃到嘴里没有腥味,也不牙碜,没沙子。

小胖哥对鸡肉是情有独钟的,来到三亚它更是不能错过传说中美味的文昌鸡啦,文昌鸡的皮脆薄、肉质嫩滑、肥而不腻,听说文昌鸡的做法比较简单,简单的做法还如此美味,更能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。

清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜,之前是没有吃过的,这次自然也得尝尝啊,石斑鱼的肉质洁白,味道鲜美,而且时间和火候掌握都挺好的,鱼肉没有变老。

蒜蓉粉丝蒸扇贝处理的很干净,火候掌握的很好,没有焦,这道菜不光扇贝鲜美,就连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜和蒜蓉的香变得十分好吃。

爱吃芒果的我,自然也要喝芒果汁,透明的玻璃杯中橘黄色浓浓的液体,味道细胞就逆流而上告诉大脑神经,这是一种浓浓的,淡淡的,有着特殊气味得芒果汁,喝起来果然不错。

这次的收获挺多的,锻炼了身体,呼吸了新鲜的空气,也长了知识,希望明年有机会还来。

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