为了吃好吃的

                                                                     你做过什么疯狂的事？

某一天（N年前）我在网上看到一家经营了几十年的牛杂煲，据说因铺租的暴涨将提前结束营业。我请了一天的病假，还怂恿猴哥也装病，一起去大沙地吃牛杂大王。六月天，呼出的气都是炙热的，下午4点便早早到门口排队等候，身上的汗走了又来，风扇呼呼地响着，边上排队等位的人越来越多，周遭越来越热闹，身体黏稠得想泡个冰水澡。

我们一边骂自己傻逼一边把烫嘴的牛杂往胃里送，“下次还想再过来吗？”“傻逼，不是说这家店要结束营业了吗？”“哦...”其实我还是有点小忧伤的。

                                                          今天想安利给你们的这家店

                                                                 有个牛逼的名字

                                                               「不怕虎牛腩」

                                                      老板是一位傲娇的80后青年

                                                        丢弃铁饭碗跑来广州卖肉

                                                                  来自麻辣的重庆

                                                               却比广东人更懂广东人

16年的圣诞节，是王蒴曼丽新婚后的第一个圣诞节，与他们两个的姻缘都是从“吃”延续，自然这一餐媒人饭是少不了的。本来约好带上在成都买的火锅底料，吃到一半才想起又忘记带上了，哈哈哈哈这倒好，又给了下次聚会一个理所当然的理由。

提前在微信上预约了位置，省去了排队的麻烦，店小妹麻利地递上来几杯洛神花茶，告知我们扫描桌面上的二维码就可以下单了。等待的时间里，隔壁卡座上咕噜咕噜的翻滚声，引得我三番五次的转过头注视锅里的牛腩。

抬头便能看到透明的厨房工作室，小哥正在专心地切着什么...“如果是在准备我们这一桌的菜，烦请小哥手抖一抖，一不小心加多了料。”我在心里祈祷着。

                                                         昆士兰PK昆士兰双拼煲（228元）

                                                         一个越煮越麻辣，逼出了鲜美

                                                             产自澳大利亚的昆士兰牛腩

                                                          它取自牛13对肋骨之间的牛坑腩

                                                                     口感爽滑，肉汁饱满

                                                                    咬下去有“爆浆”的快感

                                                                       搭配的萝卜和腐竹

                                                    汲取了特制的牛骨汤汁和鲜美牛腩的精髓

                                                                            让人停不下来

                                                                       汤汁用来捞饭

                                                                   我可以吃下两大碗

                                                                     虽然主角是牛腩煲

                                                                 配菜和小食一点都不示弱

                                              （香菇、千叶豆腐、娃娃菜、干脆萝卜片）

                                                                           萝卜干的脆爽

                                                                       娃娃菜的娇滴滴

                                                         豆腐阵的Q弹（口感像极了鱼丸）

                                                                        香菇的滑嫩嫩

                                                                     一个个深藏不露

                                                                   像极了爱玩耍的孩童

                                                    就喜欢看你吃后手动点赞的惊喜表情

                                                                           再咂一口黑啤

                                                                             为生活碰杯